Как се отразява айрянът на кръвното?

Айранът е една от най-полезните напитки, която в състава си съдържа само кисело мляко, вода и сол. Незаменима е през горещите летни месеци, защото благодарение на солта в него се възстановяват загубените при потенето електролити в тялото.

Именно солта обаче може да има противоречива роля по отношение на кръвното налягане. Хората, които страдат от високо кръвно налягане, трябва да бъдат особено внимателни, защото всички солени храни и продукти повишават допълнително кръвното. Ако обаче страдате от ниско кръвно налягане, айрянът е чудесна напитка.

Когато кръвното налягане падне рязко, веднага трябва да се изпие чаша солена течност (айран), защото солта успешно задържа водата в кръвоносните съдове и предпазва от припадък в резултат на рязкото понижаване на кръвното. Все пак със солта не бива да се прекалява, защото в големи дози тя причинява редица вреди на тялото.