Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пай с ралични видове сиренеПлънка: Различните видове сирена, брашното и млякото се слагат в тенджера. Поръсват се в черен пипер и се държи на слаб огън. Прибавят се жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг и се прибавят към сместа от сирене....
28 Февр.
Ябълки с кремПълнят се ябълките.
Белтъците с 200 г захар се разбиват на сняг и се поставят отгоре върху ябълките като шапка. Може да се сложи по една-две вишни от сладко....
20 Януари
Ябълки с нишестеКогато ябълките започнат да къкрят, се изсипва разтвореното нишесте.
Разбърква се, докато се сгъсти. Вдига се от огъня и се добавя захар. Разбърква се и се сервира....
29 Февр.
1
Ябълки с виноВнимателно почистваме ябълките, като ги разрежем на половинки.
Загряваме маслото и запържваме ябълките до омекване. Добавяме захарта, овкусяваме с канела, заливаме с вино и задушаваме поне 5 минути на тих огън....
27 Юли
Ябълки с изненадаЯбълките се измиват и се обелват. Отрязват се капачета. Маха се сърцевината на всеки плод.
Канелата се смесва със захарта и ябълките се натриват с тази смес. В средата на всяка ябълка се слага мед....
26 Юли
Печени ябълки и дюлиЯбълките се пекат на 180 градуса с вентилатор до зачервяване.
Добър апетит с печените дюли и ябълки!
Източник: Юлия Герасимова - Българските ястия и рецепти...
01 Дек.
Ябълки в палачинково тестоНареждат се на пластове, като панираните ябълки се наръсват с пудрата захар и канелата.
Поднасят се топли ябълки в палачинково тесто....
03 Юни
Пълнени ябълки с орехиИзмиваме ябълките и ги срязваме на две.
Издълбаваме сърцевината им и премахваме дръжките.
Поръсваме ги с кафява захар.
Смиламе орехите с чопъра на по-едри парченца и ги слагаме в ябълките....
15 Април
Ябълки в бутер тестоОставя се в хладилник докато се нарежат ябълките на филийки.
Захарта се разбърква с канелата. Ябълките се почистват и нарязват заедно с кората на фини филийки, полумесеци....
13 Май
1
Печени ябълки с плънкаПоставят се в тавичката и ябълките се пекат на 180 градуса до омекването им.
Печените ябълки с плънка са много вкусни!...
09 Май
Шоколадови ябълки с лешнициОбелвате, почиствате семето ябълките и ги настъргвате на ренде....
09 Февр.
Пълнени ябълки с каймаСервираме ябълките поляти със соса. Може да сервирате печените ябълки и в кисело мляко....
23 Април
Пълнени ябълки с крамбълПодреждаме ябълките в тавичка върху хартия за печене и печем на 160 градуса 30 минути.
Сервираме пълнените ябълки с крамбъл, когато напълно изстинат, с карамелен топинг или друго по желание....
25 Юни
Пълнени ябълки с уискиСвалете сместа от котлона и напълнете с нея ябълките.
Печете пълнените ябълки в предварително загрята фурна на 200 С за 15-20 минути....
01 Ноем.
Печени ябълки с орехиПокрийте пълнените ябълки с малко парченце масло и долейте малко вода в тавата.
Сложете ябълките да се изпекат до готовност в умерено загряна фурна.
Поднесете една ябълка, полята с мед по желание....
22 Дек.
2
Печени ябълки с конфитюрРазполовете ябълките, изчистете ги от семките, поръсете ги с канелата, изпечете ги и след това, докато са още топли, ги намажете с конфитюра.
По желание поръсете с печени ядки....
13 Април
Резенчета ябълки с белтъкОбелваме ябълките и ги нарязваме на резенчета. Сваряваме ги със захарта и малко вода.
Разбиваме белтъка на яйцето на сняг и внимателно го размесваме с ябълките....
21 Август
Пържени ябълки с канелаОбелете ябълките и махнете сърцевината им, нарежете ги на пръстенчета. Потапяйте с вилица всяка ябълка в тестото и пържете до златисто....
22 Февр.
Пълнени ябълки с кремИзмиваме и обелваме ябълките, изваждаме семките им, като запазваме ябълките цели....
08 Септ.
Захаросани ябълки с ядкиВсяка ябълка потопете в захарната смес, отцедете леко и оваляйте в натрошени ядки по желание. Оставете да стегнат върху тава.
Захаросаните ябълки с ядки са готови!...
13 Януари
5
Печени ябълки с бадемиИзмийте и обелете ябълките, отрежете им капачките и ги издълбайте.
Напълнете със смес от добре разбитите жълтъци и захарта.
Сложете бадемите и стафидите.
Похлупете ги с капачките и ги наредете в тавичка....
21 Януари
Задушени ябълки с виноПочистваме ябълките, махаме сърцевината и нарязваме на парченца.
В тиган с масло запържваме парченцата ябълки.
Прибавяме захарта, канелата и виното и задушаваме 5 минути на тих огън....
24 Ноем.
Печени ябълки с пълнежИзберете еднакви по големина ябълки. Издълбайте ги. Напълнете ги със смес от нарязаните на дребно плодове, стафиди, счуканите орехи и бадеми....
27 Дек.
Ябълки с десертно виноРазтопете маслото в тиган и задушете обелените и нарязани ябълки, докато придобият приятен златисто-кафяв цвят. След това добавете захарта и оставете леко да се карамелизира....
24 Март
1