Търсене в сайта
Сладкиш с лайм и листа ментаНарязваме на дребно листата от прясна мента и прибавяме и тях към сместа. Пресяваме брашното и му добавям бакпулвера.
Настъргвам внимателно кората на 1 лайм, а сока от лайма го изцеждам в купичка....
ЛаймТова е предпоставка в кулинарията да се прилагат и кората и листата на цитруса. В арабския свят е широко разпространена практиката лаймът да се вари в солена вода, след което да се изсуши на слънце....
Домати за готвенеДоматите се измиват. Бланшират се в тенджера с вряща подсолена вода за няколко секунди, след което се пускат в съд със студена вода.
Охладените домати се обелват и нарязват на кубчета. Добавя се сол на вкус и ситно нарязан...
Испански лаймРастението е листопадно, защото неговите листа се обновяват ежегодно, но в същото време е и вечнозелено, защото никога не остава без листа....Пръстов лаймЛистата са зелени, елипсовидни, по-дребни, отколкото при останалите цитрусови растения.
Растението е популярно заради формата на своите плодове, напомнящи пръсти.... Стерилизирани тиквички за готвенеТиквичките се обелват и режат на кубчета.
След това се взема буркана и отдолу се слага нарязано на няколко по големи парчета доматчето и се слагат тиквичките.
Отгоре се слага копърът и солта и се долива с вода. След... Лайм батидоСипете във високи охладени чаши сока от лимон, пудрата захар и белия ром. Накрая прибавете счукан лед и разбъркайте.
Украсете с резени зелен лимон, бъркалки и хартиени чадърчета по желание.... Лимети или лайм?Листата му също се използват в местните кулинарни традиции, както в свеж, суров вид, така и в сушен. Този лайм е неделима част от народна индонезийска медицина. Смятан е за твърде кисел за директна консумация.... Лимон или лайм?Този плод съдържа много малко сок, затова в ястията се използват също така кората и листата му.... Стерилизирани Тиквички в буркан за готвенеПосочените продукти са за един компотен буркан. Измиваме хубаво тиквичките, изрязваме дръжките и нарязваме на кубчета.
Слагаме нарязаните тиквички в буркан, като го напълваме добре. Добавяме сол и аспирин. Наливаме вода... Вода с лаймНарежете лайма на парченца, сложете ги във водата.
Добавете в нея и захарта, меда и стръкчетата мента.
Разбъркайте и съхранява се в хладилник.... Коктейл с лаймРазвеселете се , когато виждате лошия край или когато всичко изглежда, че върви в грешната посока с този семпъл, но чудесен коктейл с джин.
Слагаме малко лед в миксираща чаша.
Капваме сока от лайм върху леда и добавяме... Мус от лаймЖелатинът се накисва в 12 супени лъжици преварена охладена вода и се оставя за 40 минути да набъбне.
След това се отцежда и се разтваря на водна баня с 1 чаша вода. Предварително разтопения до състояние на крем сладолед... Лимонада с лаймНалейте водата и сложете леко намачканите листа мента.
Настържете кората на 2 от изцедените лайма.
Запазените лимон и лайм се нарязват и се слагат в каната с лимонадата. Оставете в хладилника за поне 3 часа.... Чийзкейк с лаймСмесват се счуканите бисквити, канелата, индийското орехче, карамфилът и разтопеното краве масло.
Сместа се разстила по дъното и стените на кръгла тава и се оставя в хладилника. Желатинът се накисва в 3 с.л. вода и се... Крем от лаймИзстискваме лайма, като премерваме точно 1/2 ч.ч. сок. Желатиновите пластири се накисват със студена вода за да набъбнат.
Млякото се смесва с жълтъците и 100 г от захарта и се разбива на пяна. Маслената смес се слага... Листа НориЛиста нори в кулинарията
Нарязани на ивици, листата нори могат да бъдат отлична гарнитура към зърнени храни, салати и др. Освен за направата на суши с листа нори се гарнират нудли или пък се овкусява супа.... 
Листа от Кафир лайм: Как да готвим с екзотичната подправка?
Испански лайм
Пръстов лайм
Стерилизирани тиквички за готвене
Пържени банани за готвене
Лайм батидо
Кюфтенца от извара без готвене
Консервиране на домати за готвене
Лимети или лайм?
Лимон или лайм?
Какаов сладкиш със сметана за готвене
Стерилизирани Тиквички в буркан за готвене
Вода с лайм
Коктейл с лайм
Мус от лайм
Лимонада с лайм
Чийзкейк с лайм
Крем от лайм
Листа Нори
