Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Супа от дребни риби със зелев сокПосолявате на вкус. Загрявате сока от кисело зеле и щом заври, прибавяте рибата. Варите около 10 минути на умерен огън.
После отстранявате и изчаквате да супата да изстине. Поднасяте я студена без други подправки....
29 Дек.
Съвети при приготвяне на дребни рибиЕто някои идеи и съвети за приготвяне на дребни риби:
Пържена дребна риба
Ако смятате да изпържите рибките за вечеря, първо ги почистете добре....
24 Ноем.
Кои са най-вкусните дребни рибиКак е правилно да се приготвя дребна риба?
Основно чрез пържене, макар и попчетата и сафридът да са вкусни и приготвени на скара или на фурна. Специфично е пърженето....
28 Март
Крокети със 7 рибиНакъсва се на късчета в голяма купа. Двата вида чушки се измиват и почистват от семките. Нарязват се на лентички.
Лукът се почиства и нарязва на ситно. В тиган се слага малко олио да загрее....
16 Август
Перфектно пържене на продукти!Продуктите или полуфабрикати, предназначени за пържене, се посоляват преди момента на пърженето. Изключение се прави за рибата. Тя се оставя да престои със солта 10-15 минути....
14 Април
Дребни сладкиОставете готовото тесто да почине на топло и оформете малки топчета. Всяка сладка оваляйте обилно в орехи, кокос, слънчогледови семки и ги подредете в намаслена тава. Изпечете ги в умерена фурна до готовност....
12 Април
3
Дребни сладкиОставете готовото тесто да почине на топло и оформете малки топчета. Всяка сладка оваляйте обилно в орехи, кокос, слънчогледови семки и ги подредете в намаслена тава. Изпечете ги в умерена фурна до готовност....
12 Април
3
Фалафели без пърженеЧудесна идея за здравословни и диетични ориенталски фалафели без пържене!
Чудно Вкусно!...
18 Април
Бухтички без пърженеНарежете го на ромбоиди.
На средно силна степен загрейте тиган с незалепващо дъно.
Намажете го с масло и наредете бухтите. Печете от двете страни до готовност.
Гответе бухтички без пържене намажете с масло....
29 Септ.
Фалафели без пърженеПоръсете ги със зехтин и печете безмесните кюфтенца в предварително загрята на 210°С фурна за 20-30 минути.
Сервирайте хрупкави фалафели без пържене със сос Тартар за фалафели....
04 Юни
Лютеница без ПърженеСлагаме съда на огъня и щом водата в казана/ съда заври, лютеницата е готова.
Маха се от огъня, оставят се да изстинат бурканите и след това са готови....
14 Март
Фрикасе без пърженеДобавете пилешкото месо и оставете вкусното фрикасе на слаб огън за 15 минути.
Чудно фрикасе без пържене се получава!...
15 Април
Омлет без пърженеПечем на 200 градуса за 10 минути.
Настъргваме кашкавала и го разпределяме на половината на омлета.
Прехлупваме и връщаме във фурната за още 5-6 минути....
18 Август
Тиквеник без пърженеНавийте на руло откъм широката част на корите и завийте на охлюв.
Подмажете тава (30 см) с малко олио. Сложете в центъра първата навита кора. Продължете по същия начин и с останалите кори....
11 Август
Гювеч без пърженеВсичко се приготвя без пържене и без друга термична обработка освен печенето, но става много вкусно....
05 Март
Дребни сладки АсортиУкрасява се с разтопен шоколад и ядки нашите дребни сладки.
Вашите вкусни помощници за всеки празник са тези дребни сладки Асорти....
31 Януари
2
Дребни сладки щолениРеших да експериментирам и си направих едни невероятни вкусни, ароматни и топящи се в устата дребни сладки щоленчета!...
17 Дек.
Чешки Дребни СладкиПоставя се в шприц и се шприцоват различни форми на хартия за печене.
Пече се на 180°C до бледо розов цвят - не ги препичайте!
По желание се слепят с мармалад или напръскват с шоколад....
29 Март
Дребни коледни сладкиНамажете ги с разбитите жълтък и сметана, печете ги около 15-20 мин. във фурна на 180 градуса и след като изстинат, ги поръсете с пудра захар....
13 Февр.
Новогодишни дребни сладкиОт продуктите за основното тесто замесете меко тесто, разделете го на две части, като в едната добавите сладкарска червена боя и замесвате....
31 Дек.
Дребни сладки охлювчетаРазточете едното топче на кора с дебелина 2 мм, намажете с половина смес от белтъка, навийте на стегнато руло и нарежете на шайби с дебелина 1 см.
Направете същото и с другото топче тесто....
06 Дек.