Търсене в сайта
Бухтички без точенеАз ги пържа на 6 степен от 1-10. Извадете содените бухти върху кухненска хартия и оставете леко да се охладят.
Подредете бухтичките без точене в чиния и поръсете с пудра захар....
Лесен тутманик без точенеЗамесете тесто, като си добавите малко брашно, ако е нужно, докато спре да ви лепне по пръстите. Прехвърлете на кухненски плот и доомесете, за да стане гладко и еластично....
Лесен Тутманик без ТоченеСлага се на порции брашното (заедно със солта и захарта), като целта е да се получи гъсто кексово тесто. При нужда може да се добави още брашно или малко вода.
Добавят се сиренето и кашкавалът, разбърква се....
Гюзлемета с готово тесто на сачВсяка топчица тесто трябва да е добре намаслена, за да не хване кора.
Намаслете си ръцете и разтеглете всяка от топките на тънка кора внимателно, както се разтеглят домашно точени кори за баница....
Банички от парено тесто на ЙолиБърка се, докато тестото се отлепи от стените на тенджерата. След което се маха от котлона. След като пареното тесто изстине малко, към него се прибавят едно по едно яйцата.
Бърка се хубаво със ръце....Пълнен шаран в тесто на фурнаРибата се пълни, зашива се с голяма игла и по-плътен конец, намазва се с олио и се увива в няколко листа точени кори или в тесто за пици и мекици. За по-пръхко тесто в него се слагат 1-2 яйца.... Фондю с бутер тесто на фурнаОт бутер тестото изрязваме кръгове с диаметър 2 см по-големи от купите.
Отделно разбиваме жълтъка с една супена лъжица вода и с него намазваме тестото от двете страни.... Тесто с маяОт тестото може да си приготвите пици, питки, кифли, мекици.... Тесто с яйцаСмесват се продуктите и се бърка докато тестото набухне, след това се оставя да втаса.... Тесто с грисСлед това започнете да добавяте гриса на порции. добавете толкова грис, че да се получи топка меко тесто. Доомесете тестото с още малко брашно и го оставете да втаса за около 40 минути на топло.... Тесто с яйцаСмесват се продуктите и се бърка докато тестото набухне, след това се оставя да втаса.... Козуначено тесто в хлебопекарнаПрибавя се малко по малко брашно, включва се на програма тесто, ако има нужда, се добавя още - до получаване на меко нелепнещо козуначено тесто, не трябва да се залепва по бъркалките.... Пухкаво тесто с водкаДобавете по малко брашното, докато се получи меко и нелепнещо тесто.
Тестото е подходящо както за вкусни мекици, така и за пухкави домашни питки.... Тесто с прясна маяМесим, докато не получим леко лепкаво тесто.
След това оставяме омесеното тесто на топло да втаса.... Маслено тесто с виноПресейте брашното, добавете леко мекото масло, нарязано на кубчета и разтрийте на трохи.
Прибавете захарта, бялото вино, солта и замесете гладко тесто. Оставете го да почине, увито във фолио на хладно.... Маслено тесто с яйцаИзползва се блендер, за да се разбие и втрие маслото, докато сместа заприлича на трохи. Добавят се водата и жълтъците.
Меси се бързо, за да се получи твърдо тесто. Трохите се събират и се оформят на топка.... Универсално тесто с бираПроцедира се така, докато се получи меко, нелепкаво тесто.
Оставете универсалното тесто с бира да удвои обема си.
Оформете питата по предпочитан от вас начин.... Тесто за поничкиГотовото тесто за понички се разточва на кора с дебелина 1 см и с чаша се режат от него кръгчета.
Кръгчетата се оставят да втасат отново до увеличаване на обема.... Тесто за ХалаНа този етап тестото е лепкаво и ако е нужно, поръсваме брашно, но без да прекаляваме, защото целта е да остане сравнително меко.... Тесто за соленкиГотовото тесто разточете на лист и разрежете на правоъгълници.
Поръсете с желаните подправки и изпечете вашите любими соленки.... Тесто за всичкоРецептата за това тесто е от книгата на Добрина Велкова „Соленки, сладки, кремове” от 1988 година, днес наричано Лудо тесто.... 
Банички от парено тесто на Йоли
Пълнен шаран в тесто на фурна
Фондю с бутер тесто на фурна
Тесто с яйца
Тесто с грис
Солено тесто за декориране на обредни хлябове
Универсално тесто в хлебопекарна
Козуначено тесто в хлебопекарна
Пухкаво тесто с водка
Тесто с прясна мая
Маслено тесто с вино
Маслено тесто с яйца
Универсално тесто с бира
Блиц бутер тесто и направа на датски сладкиш от него
Тесто за понички
Тесто за Хала
Тесто за соленки
Тесто за всичко
