Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Компот с хинапПодберете добре узрял хинап. Напълнете буркани, но без да ги препълвате.
Във всеки буркан сложете по 1-2 с.л. захар, но не повече, защото ще стане прекалено сладко. Пъхнете по стръкче индрише и залейте с вода догоре....
27 Септ.
Компот от дренкиНа компотен буркан се слагат по пет супени лъжици захар, след което всеки се напълва с вода.
Бурканите с компота се затварят хубаво и се нареждат в съд с вода, за да се стерилизират....
28 Август
1
Компот от джанкиКомпот от джанки - така както го приготвяше баба ми.
В големите жеги напитката, която ме разхлажда най-добре, е този компот от джанки....
11 Август
Компот от смокиниИзваждаме бурканите компот и обръщаме с капачката надолу до пълното изстиване на компота от смокини.
Виж за какво са полезни листата от смокинята или научи как се прави ракия от смокини....
01 Септ.
8
Компот от скорушаСлед като изстине, компотът се прибира на тъмно и хладно място.
Така приготвени компот от скоруша е много полезен. Зимата може да се пие като сироп против кашлица, при простуда и хрема....
11 Юни
Компот за диабетициСварете водата заедно с подправките и подсладителя. След това отстранете канелата.
Плодовете се почистват, нарязват, пълнят се в буркани и се заливат с горещи сироп.
Затварят се с капачки и се стерилизират за 15 минути...
29 Септ.
Компот от джанкиИзмийте джанките и по желание има отстранете костилките. Може и да ги оставите цели. Напълнете бурканите с плодовете до около 2 пръста под ръба.
Във всеки буркан сложете стръкче индрише. Напълнете бурканите с топъл захарен...
21 Ноем.
Компот от кайсииИзмийте кайсиите, подсушете ги, разделете ги на половинки и махнете костилките. Напълнете бурканите с тях, като за буркан отиват към 1/2 кг. Сипете и няколко кайсиеви ядки.
Пригответе затоплен захарен сироп от водата...
21 Ноем.
2
Компот от черешиПочистете черешите и ги отстранете от дръжките.
Пригответе захарен сироп с водата и захар, достатъчна за броя на бурканите ви.
Добавете към топлия захарен сироп лимонтозуто.
Напълнете бурканите с череши 2-3 пръста...
21 Ноем.
2
Компот от ягодиДобре измийте ягодите, като ги накиснете във вода и махнете дръжчиците.
Напълнете бурканите с ягоди малко над половината, сипете по 4 с.л. захар в буркан и ги долейте с топла вода до основата на ръбчето.
Затворете...
21 Ноем.
1
Компот от вишниИзмийте добре вишните и ги разпределете в приготвените буркани. Плодът трябва да е около 3/4 от буркана.
Сипете по 6 с.л. захар в буркан, по желание няколко карамфилчета и долейте с хладка вода. Затворете добре бурканите...
21 Ноем.
2
Компот от малиниИзмийте малините и ги наредете плътно в буркани. Залейте ги с горещ сироп от вода и захарта и ги затворете с капачки.
Стерилизират се 15 минути, после се обръщат с капачките надолу....
21 Ноем.
1
Компот от крушиПродуктите за са 5 буркана компот. На буркан се падат по 4-5 круши, 5 с.л. захар, няколко кристалчета лимонена киселина, 1 цветче карамфил....
20 Ноем.
Компот от боровинкиГотовите компоти от боровинки извадете, обърнете по желание с капачките на долу.
След като изстинат ги приберете на тъмно и хладно място....
20 Ноем.
Компот от гроздеЗалейте с горещия сироп, затворете с капачки бързо и стерилизирайте за 10-15 минути бурканите с компот....
29 Дек.
2
Компот от пъпешВ компота не се налива вода, защото бурканите ще експлодират. Самият пъпеш си пуска сок....
28 Окт.
2
Компот от черницаПочистете черниците и ги разпределете в буркани, като количеството плод е по желание.
Във всеки буркан сложете 3 до 5 с.л. захар. Долейте бурканите с вода и плътно затворете с капачки.
Подредете бурканите в голяма...
12 Юни
1
Компот от касисРазпределяме касиса в компотени буркани 800 мл, добавяме на буркан по 5 супени лъжици захар, допълваме с вода и запечатваме.
Бурканите се стерилизират 10 минути....
22 Януари
1
Компот от ДиняОтстранете кората на динята.
Вътрешността се почиства от семките и се нарязва на малки около 1 сантиметър парчета.
В бурканите се слага захарта, после динята. Водатата трябва да е 100 мл, защото самата диня си пуска...
17 Юли
Компот от кивиПърво нарежете кивито на парчета - сложете го във бурканите. Сложете стрък мащерка в буркана.
След което напълнете бурканите с вода до горе.
Изчаквате 15 минути задължително да минат, откакто сте напълнели бурканите...
15 Януари
Компот от мушмулиПочиствате върха на мушмулите и ги слагате в буркан.
Слагате захарта и наливате вода до ръба.
Запечатваш и вариш в казан, ако са много бурканите.
Когато ври половин, час са готови....
28 Юли