Заместители на солтаПрекомерната употреба на сол може да доведе до сърдечно-съдови заболявания и хипертония. Някои естествени заместители на солта са чесънът и черният пипер, лимонът, босилекът и кимиона.
Уникални съвети за използване на солтаСолта може да се използва в много области на домакинството - почистване на килими и хладилник, сушене на дрехи, почистване на метални предмети, премахване на кръгове от дървени маси.
Продукти за сваляне на кръвното наляганеЦелината, броколите, сьомгата намаляват кръвното налягане. Ограничете продуктите, които съдържат голямо количество сол – сирене, салами и консервирани меса и зеленчуци.
Диета при висок холестеролФъстъците, не пържените или печените със сол, блокират всмукването на холестерол от червата. Натуралният шоколад намалява холестерола и кръвното налягане.
Солта била валута в АбисинияВ Абисиния дълги векове солта е била разменна монета и основна валута. Употребата на много сол може да бъде смъртоносно. Достатъчен е приемът на 1 грам сол на 1 килограм тегло.
СолСолта е не само подправка, но и една от жизненоважните съставки за всички живи организми. Солта, готварската сол или натриевият хлорид са едно и също вещество.
Витамин А бил вреден за коститеПрекомерният прием на витамин А повишава риска от счупване на костите със седем пъти. Сред най-големите врагове на здравината на костите са още газираните напитки, солта, кофеина и алкохола.
Солта убива и мозъкаГолямото количество сол е вредно не само за сърцето, но и за мозъка. Най-голяма опасност има за възрастните хора, които не се движат достатъчно и в чиято храна има много сол.
Диетичното хранене и солтаНа ден възрастният човек има нужда от малко сол – от шест до осем грама. Прекалено солената храна създава допълнително натоварване върху бъбреците, които пречистват кръвта.
Кои са най-вредните продуктиАмериканските диетолози смятат, че най-вредните за здравето на човека продукти и храни са солта, захарта, маслото, чипсът, кренвиршите, пастетът.
Солта е враг номер едноПрекомерната употреба на сол крие доста рискове. Солта е предпоставка за сърдечно-съдови заболявания, очни заболявания. Има ли полезна сол? Такава е хималайската сол.
Кафе, алкохол и сол разрушават коститеКостите са жива тъкан, която непрекъснато трябва да се обновява. Кафето, алкохолът и солта са сред най-големите врагове на костната ни система. Прекомерният им прием разрушава костите.
Солта избавя от стресКогато човек яде солени храни, това подпомага отделянето на хормони, които бързо премахват стреса. Колкото повече сол употребявате, толкова повече ви влекат социалните контакти.
Как да си приготвим яйца на…хартия?Едва ли сте се сещали, че можете да си сготвите вкусни яйца на хартия. Според някои домакини този метод е широко разпространен в плевенския край.
Солта е полезна за нервитеТези, които похапват по-често солено, са по-спокойни и реагират по-уравновесено в напрегнати и дори критични ситуации. Съответно тези, които избягват пресолените ястия, са по-уязвими на стрес и нервни разстройства.
Съвети за приготвяне на зеленчуциНе изхвърляйте водата, в която сте варили зеленчуци, а я използвайте за супи и сосове. за да се сварят картофите по-бързо, добавете лъжица маргарин във водата.