Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пудинг с шафран и малиниПоставете шафрана в малка купичка и добавете 1/2 чаша топла вода. Оставете го да се накисне за около 10-15 минути.
В малка тенджера сложете малините и захарта....
15 Юли
Айоли с шафран и зехтинКъм получената кашичка в тесен и висок съд се налива олиото, чуква се яйцето и се слагат шафранът и солта.
Взима се пасатор и се позиционира на дъното на съда....
13 Февр.
Кускус с шафран и билкиВодата се сипва в съд, които се поставя на огън и щом заври се прибавя шафранът.
Сваля се от огъня и се оставя захлупен за половин час. Връща се отново на огъня и се оставя да заври....
17 Окт.
2
Ориз с Шафран и МаслоСложете шафрана, стривайки го леко с пръсти. По желание може да си добавите и малко куркума за още по-хубав цвят и вкус....
25 Април
Круши с шафран и медПриготвя се меден сос, като останалият лимонов сок се смесва с ванилията, захарта, меда, шафрана и 3 супени лъжици вода.
Крушите се вадят с решетъчна лъжица, оставят се да се отцедят....
24 Юни
Ризото с шафран и зелени подправкиЗагряваме бульона и към него добавяме шафрана. Взимаме 200 мл от него и заливаме ориза....
28 Април
Черни миди с шафран и макарониДобавете останалото вино, черния пипер и шафрана и варете, докато течността се изпари наполовина.
Намалете температурата и добавете сметаната и мидите....
25 Април
Супа топчета с шафран и чияПреди да изключите огъня, прибавете шафрана.
Застройте супата, като разбъркате до хомогенност 1 яйце и 2 супени лъжици кисело мляко.
Сервирайте, докато е топла.
Добър апетит!...
30 Септ.
Солена палачинкова торта с шафран и краставичкиПалачинковата торта с шафран и кисели краставички е пъстра, вкусна и ефектна идея, която би впечатлила всички гости....
30 Окт.
Супа от леща с шафран и цвеклоМалко преди да свалите супа от леща с шафран и червено цвекло от огъня, прибавете отпусналия се в млякото шафран и наситнения магданоз.
Сервирайте леща чорбата, докато е горещо....
07 Дек.
Чай с Шафран за Здрави ОчиКипнете водата и щом заври, отстранете от огъня и сложете шафрана. Покрийте съда, за да се запари за 5 минути....
18 Март
Домашна торта с шафран и блат в хлебопекарнаТази домашна торта с шафран и блат в хлебопекарна ще бъде ароматна и мек с нежна нотка от шафрана!
Вижте за какви рецепти е подходящ шафран и разберете как се прави шафраново масло....
21 Окт.
Лесен ориз със зеленчуци и шафран в тиганСервирайте докато оризът със зеленчуци и шафран в тиган е топъл.
Насладете се на вкусния зеленчуков ориз с шафран!...
30 Юли
Ориз с миди и шафран от УелваНалейте бульона - горещ, сложете сол, шафрана и колоранте (подправка, съдържаща куркума, карамфил, черен и червен пипер, още шафран и чесън на прах)....
24 Юли
Шафранка - евтина алтернатива на ШафранаЦветовете на растението се използват като евтин заместител на Шафрана....
19 Март
ШафранВкусът на шафрана се дължи на горчивия глюкозид пикрокроцин, който съставлява до 4% от сухия шафран....
04 Февр.
2
Кифлички с шафранБрашното се пресява и се прибавят солта и шафранът. Прави се в центъра кладенче, в което се чуква яйцето и се добавят маслото и млякото с маята. Меси се меко тесто и се оставя да втаса докато удвои обема си....
03 Януари
Ризото с шафранДобавете водата с шафрана, оставащото масло и пармезана. Овкусете със сол и черен пипер, гответе още 1-2 минути и поднесете веднага....
24 Май
Въздушни целувки с шафранШафран: Добавете шафрана на прах и продължете да разбивате, докато се смеси равномерно с белтъците....
15 Юли
Прясно мляко с шафранПрецеждаме в две чашки и сервираме с поръска от две власинки шафран на чаша.
За релакс, тонус и прекрасно настроение!...
02 Март
Мароканска супа с шафранСложете ги без картофите и доматите заедно с месото и маслото и шафрана в тенджера.
Налейте около 2 л вода, сложете костите и варете супата около 30-40 минути....
08 Дек.
Печено пиле с шафранВ сух тиган запечете шафрана докато пусне аромата си (1-2 минути), оставете да изстине и счукайте заедно със солта и черния пипер до получаване на прахообразна смес....
08 Септ.
Мидена супа с шафранДобавете праза, резенето, моркова и шафрана и задушете за 3-5 минути.
Прибавете запазения бульон, кипнете и варете още 5 минути докато зеленчуците омекнат. Прибавете рибения бульон и кипнете....
24 Август