Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Джуркана коприва с яйцеПасира се, едно време баба ми ползваше джуруляк, дървеният прародител на пасатора, затова и това ястие се нарича джуркана коприва с яйце....
Джуркана коприва с праз
Разбъркайте и гответе, докато кашата се сгъсти и остане на мазнина.
Джурканата коприва с праз е готова....
Коприва с пресен лук
Копривата се почиства, измива се и се наръсва със сол.
Остава се да престои 1 час, след което отново се измива....
Супа коприва с ориз
След като е готово, размиваме една лъжица кисело мляко с малко от супата и го добавяме в супата от коприва.
Така леко се подкиселява....
Джуркана коприва с орехи
Почистваме и измиваме копривата, след което я накълцваме. В тенджера с вряща и подсолена вода слагаме копривата да ври около 7 минути....
Панирана коприва с бираИзмиват се връхчетата от коприва и последователно се панират в сместа, която е приготвена от яйцата, брашното и бирата....
1
Коприва с елда (гречка)
Попарвам копривата.
Нарязвам и задушавам лука, добавям копривата, слагам червен пипер....
Вкусна коприва с оризИзчистите и измийте копривата. Нарежете я и я добавете при лука.
Наситнете магданоза и копъра и ги добавете към останалите продукти....
5
Домашна коприва с ориз
Почистваме и измиваме копривата с топла вода. Режем я на ситно. Прибавяме копривата при останалите зеленчуци и заливаме с топла вода....
Задушена коприва по пернишки
Изчистете копривата, прибавете ѝ сол и я сложете в тенджерата, като добавите ориза, нарязаните на тънки филийки глави лук, олиото, червения пипер...
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
50
42
30
20
10
Дай твоята оценка: