Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Свински черен дроб с празПопарваме свинският дроб във вряща вода и го изваждаме. Нарязваме го на парченца....
1
Черен дроб в прясно мляко
Не го пържете много, за да не се изсуши и стане твърд пърженият черен дроб.
Поднесете с гарнитура по избор черен дроб в прясно мляко....
Задушен черен дроб с лук
Нарежете черния дроб на кубчета, посолете го и го сложете в тигана.
Извадете пържения черен дроб и задушете лука в същото масло....
Черен дроб по селски
После добавете свинския дроб (предварително накиснат в малко прясно мляко и отцеден), нарязан на парчета и оваляни в брашно....
Черен дроб по бургундски
Овалваме парчетата черен дроб в брашното и го изпържваме в 4 лъжици масло от двете страни....
Черен дроб на фурна
Сипете дроба върху лука, подправете с малко черен пипер, чубрица и сложете да се пече в умерено загрята фурна за около 35 минути или до готовност....
Черен дроб по албански
Тази рецепта е за хора, които не обичат телешки черен дроб - няма как да не им хареса....
Печен черен дроб с доматен сосХубаво измийте и почистете дроба. Накиснете го в прясно мляко за около 1-2 часа....
1
Черен дроб с праз и броколиПоднесете ястието с подложка от ориза, а върху него и черния дроб с праза и броколито....
4
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 9
51
44
32
22
10
Дай твоята оценка: