Традиционни Родопски Ястия

Прегледай всички 66 авторски предложения относно традиционни родопски ястия в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Родопски сандвич

Изпържете яйцата на очи в тефлонов тиган с малко олио. Смесете боба, доматеното пюре, подправките и чилито. Изпечете филийките в тостер. Редувайте...

Родопски Брашненик

Вита Баница

Родопският Брашненик е много вкусен....

Родопски марудници

Родопски марудници, които да гарнирате със солена или сладка плънка. Разбъркват се яйцата със захарта и солта....

Родопски Чомлек

Като заври, се намалява на 180°C и родопския чомлек се пече 3-4 часа....

Родопски Милинки

Намазваме топлите Родопски Милинки с масло и ги оставяме за 5-6 минути, преди да сервираме....

Родопски бухти

Родопски бухти за любителите на пухкави мекици, тиганички и други тестени закуски....

Родопски Кешкек

Загряваме маслото, в него за 4-5 секунди запържваме останалия червен пипер и поливаме родопския кешкек отгоре. Сервираме кешкека веднага....

Родопски кашник

Тавичка се намазва с масло. Отделно се разбърква брашното с водата и сол. Сместа се изсипва в тавичка и отгоре се нареждат ситно нарязани картофи...

Родопски пареник

Нарежете обелените картофи на кубчета, сложете ги подсолената вода да се сварят до омекване. Махнете ги от котлона и равномерно изсипете върху тях...

Родопски кюфтета

Смиламе трите вида месо на месомелачка. Слагаме го в купа. Нарязваме на дребно лука, гъбките и магданоза, и ги слагаме при смляното месо. Рендосваме...