Медът е елексир за... салатата

Мед

Американски диетолози и лекари твърдят, че най-добрият дресинг за салата е този, в чиито съставки фигурира мед. Майтап няма!

До тези заключения те стигнали след 9-месечно проучване.

"Установихме, че ако в сосовете за салати има дори и минимално количество мед, те могат да бъдат съхранени свежи много по-дълго време", обясняват експертите.

Ето какъв експеримент провели те. В готови сосове за салати добавили по малко мед и заедно с други без тази съставка ги поставили при различна температурни условия.

След 9 месеца ги тествали. Оказало се, че смесите с мед в състава си, са запазили своите качества и били годни за употреба. Дресингите без мед ставали единствено за боклука.

5 1
4 1
3 1
2 0
1 3
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати