Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Съвети»Медът в кухнята - мерни единици

Медът в кухнята - мерни единици

Медът в кухнята - мерни единици

Пчелният мед е много полезен и широко използван продукт както в кулинарията, така и в народната медицина. Така че, ще бъде полезно и интересно да разберете колко калории, захар и въглехидрати се съдържат в една лъжица мед, както и колко грама има в супена лъжица, чаена лъжичка или чаша мед.

Калории в 1 лъжица мед

Хранителната стойност на меда може да достигне до 400 калории на 100 грама продукт, зависи от вида му (тъмният, богат мед е по-калоричен), но средните калории в пчелния мед могат да се приемат за 330 калории. Съответно, за да разберем колко калории се съдържат в различен обем мед (в нашия случай в лъжица), използваме обичайните пропорции и накрая получаваме следните показатели:

В 1 супена лъжица мед има приблизително 100 калории.

В 1 чаена лъжичка мед има 33 калории.

Колко захари има в лъжица мед?

Процентът захари в естествения мед може да варира от 55% до 85%, така че средно може да се вземе за 70% от състава, съответно, в различните лъжици ще съдържат толкова захар:

В една супена лъжица мед съдържа около 21 грама захар.

С една чаена лъжичка мед съдържа около 7 грама захар.

Колко въглехидрати има в лъжица мед?

1 с.л. мед

100 грама мед съдържа 82 грама въглехидрати, следователно:

В 1 чаена лъжичка мед има 8.2 грама въглехидрати.

В 1 супена лъжица мед има около 25 грама въглехидрати.

Колко грама мед има в една лъжица?

При изчисляване на масата на меда се използва течен мед, а не твърд и захаросан, като медът не трябва да се стича от лъжицата.

В една супена лъжица има 21 грама течен мед

В една чаена лъжичка има 7 грама мед

Забележка: Както бе споменато по-рано, в зависимост от вида на меда, както и състоянието му (течно, захаросано), неговата маса може да бъде много различна, например, масата на течния мед от различни сортове в една чаена лъжичка е средно 8 грама, а захаросаният може да достигне до 14 грама. Така че за удобство на по-нататъшни изчисления, средно, можете да вземете маса на меда в чаена лъжичка от 10 грама, а в супен 30 грама (без да се стича).

Отговори на популярни въпроси за измерване на масата на течния мед с лъжица

Мед

300 грама мед = 10 супени лъжици тъмен или захаросан без връх = приблизително 15 супени лъжици течен лек мед.

250 грама мед = 8 супени лъжици + 1 чаена лъжичка

200 грама мед = 6 супени лъжици + 2 чаени лъжички мед.

150 грама мед = 5 супени лъжици

100 грама мед = 3 супени лъжици + 1 чаена лъжичка мед.

90 грама мед = 3 супени лъжици мед.

80 грама мед = 2 супени лъжици + 2 чаени лъжички.

70 грама мед = 2 супени лъжици + 1 чаена.

60 грама мед = 2 супени лъжици мед.

50 грама мед = 1 супена + 2 чаени лъжички.

40 грама мед = 1 супена лъжица + 1 чаена

30 грама мед = 1 супена лъжица мед (или 1 и 1/2 течен лек мед).

25 грама мед = 2 и 1/2 чаени лъжички.

20 грама мед = 2 чаени лъжички мед.

10 грама мед = 1 чаена лъжичка (зависи от плътността и сорта мед).

Колко грама мед са в чаша от 200 милилитра?

В една пълна 200 милилитрова чаша мед до ръба има около 260 до 320 грама мед. Тъй като пчелният мед може да бъде течен и захаросан, неговата плътност може да се различава и съответно нейната маса в чаша ще бъде различна.

Надяваме се статията да ви бъде полезна при приготвяне на храни и напитки у дома.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest