Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Бяло месо от яребицаБяло месо от яребица
27 Януари
Филетата се начукват от двете страни, наръсват се леко със сол, черен пипер и настъргана кора от лимон и се оставят да отлежат 1-2 часа в олио. Вадят се и се слагат на умерено загрята скара, като се пекат от двете страни...
Бяло месо със сметанаБяло месо със сметана
23 Окт.
В маслото и 2 лъжици вода задушете ситно нарязания лук. Прибавете месото, нарязано на кубчета и оваляно в брашното. Пържете 2 - 3 мин и прибавете бульона, сметаната, горчицата и индийското орехче. Варете на тих огън...
Бяло месо със сметанаБяло месо със сметана
23 Окт.
В маслото и 2 лъжици вода задушете ситно нарязания лук. Прибавете месото, нарязано на кубчета и оваляно в брашното. Пържете 2 - 3 мин и прибавете бульона, сметаната, горчицата и индийското орехче. Варете на тих огън...
Фрикасе (каша) с бяло месоФрикасе (каша) с бяло месо
12 Дек.
5
Фрикасето (каша) с бяло месо е готово....
Пилешки кюфтенца от бяло месоПилешки кюфтенца от бяло месо
09 Дек.
Нарязваме месото на много дребни парченца. Разбиваме 3 белтъка с малко олио и сол и смесваме с пилешкото месо. Другите 3 белтъка разбиваме на гъста пяна отделно и прибавяме към сместа с месото. Разбъркваме всичко....
Ориз със зеленчуци и бяло месоОриз със зеленчуци и бяло месо
11 Август
Когато водата се изпари, смесете ориза със зеленчуци и бяло месо с черните маслини....
Кюфтета от бяло месо на кокошкаКюфтета от бяло месо на кокошка
11 Февр.
Смелете в месомелачка суровото бяло месо, лука, варените картофи и накиснатата суха чушка. Добавете каймата, накиснатия в киселото мляко и отцеден хляб, яйцата, наситнения магданоз и черния пипер и омесете кайма....
Бифтек от бяло месо на пуйкаБифтек от бяло месо на пуйка
26 Юли
Пуешкото филе е доста по-голямо от пилешкото, затова бялото месо на пуйката е достатъчно за направата на 4-5 бифтека. Месото се нарязва на няколко парчета в зависимост от големината и се начуква с дървено чукче, за да...
Бяло месо от пиле с майонезаБяло месо от пиле с майонеза
15 Май
След като се свари пилето, отделя се бялото месо и се премахва кожата. Когато изстине, месото се накъсва на продълговати ивици и се нарязва върху дъска на парчета, дълги около 2 см. Слага се в подходящ съд, посолява...
Омлет с бяло месо от кокошкаОмлет с бяло месо от кокошка
03 Септ.
Бялото кокоше месо се сварява добре и се накъсва на дребни парченца. Разбиват се яйцата с млякото, брашното и подправките. Накрая към сместа се прибавя и месото. Всичко се разбърква добре. В тиган се слага да се сгорещи...
Седмична диета с бяло месоСедмична диета с бяло месо
17 Дек.
1
70% от хората не успяват да завършат успешно започнатата диета за отслабване, защото просто не издържат на глада. Въпреки че съвременните препоръки предвиждат достатъчен прием на храна, все пак има някои лишения и именно...
Хапки от бяло месо в бирена панировкаХапки от бяло месо в бирена панировка
12 Дек.
Хапките от бяло месо в бирена панировка са готови....
Супа с бяло месо и пресни зеленчуциСупа с бяло месо и пресни зеленчуци
18 Окт.
Сваряваме пилешкото месо до готовност в подсолена вода. Отпенваме, когато е нужно. Прецеждаме бульона в друга тенджера, прехвърляме пилешкото месо в чист съд. В бульона слагаме 2 с.л олио. Почистваме 1 глава сух кромид...
Бяло месо от пиле с гъбен сосБяло месо от пиле с гъбен сос
14 Февр.
Начукайте пилешките гърди, за да ги изтъните, и ги запържете в тиган с малко масло. Сложете капака и ги сгответе до готовност. Почистените и нарязани на филийки гъби запържете леко в тиган с масло. За соса запържете...
Панирани Котлети от бяло месо на кокошкаПанирани Котлети от бяло месо на кокошка
18 Юли
Измиваме и нарязваме на парчета бялото месо на кокошка. Нарязаните парчета начукваме с дървено чукче, за да се формят като котлети (по-лесно е, като се сложи бялото месо в полиетиленово пликче и тогава да начукваме с чукчето...
Пилешки пържоли от бяло месо на скараПилешки пържоли от бяло месо на скара
05 Март
Бялото пилешко месо се срязва през средата на две пържолки или се оставя цяло разтворено като пеперуда. Поръсваме със сол, черен пипер и риган. Всяка се полива с малко зехтин и лимонов сок. Нареждат се една върху друга...
Желирано бяло гъше месоЖелирано бяло гъше месо
24 Февр.
Сваряваме месото заедно с карфиола, моркова, целината и гъбите. Към тях добавяме черния пипер, бахара, дафиновите листа и сол на вкус. Варим до готовност на месото. След като свалим от огъня оставяме бульона да изстине. Когато...
Бяло пилешко месо с беконБяло пилешко месо с бекон
16 Март
Пресипете ястието в тавичка и сипете малко бяло вино, посолете и запечете. Фурната първоначално се загрява до максимума, след което се намалява до 180 градуса. Това е изключително вкусно и лесно за приготвяне ястие....
Кюфтета от бяло пилешко месоКюфтета от бяло пилешко месо
19 Ноем.
Нарежете пилешкото месо на парчета и го смелете с машинка или блендер на кайма. Отстранете коричките на филиите бял хляб и накиснете средата в прясното мляко. Изстискайте ги и ги добавете към мляното месо. Към сместа се...
Какво можем да приготвим от бяло месоКакво можем да приготвим от бяло месо
10 Юли
Най-крехката част от пилешкото месо е филето. С него можете да си приготвите страхотни специалитети – за да станат по-сочни, сложете си месото предварително в някаква марината. Предлагаме ви една вкусна и лесна рецепта...
Бяла каша с бяло пилешко месоБяла каша с бяло пилешко месо
20 Ноем.
Бялата каша с бяло пилешко месо е много вкусна....
Скалопини от свинско месо с бяло виноСкалопини от свинско месо с бяло вино
04 Август
1
Извадете месцето на стайна температура 30 минути преди да започнете да го готвите. Натъркайте със черен пипер и оваляйте в брашно заедно с гъбите - почистени, измити и подсушени. Загрейте на силен огън маслото със...
Бяло птиче месо със сметана на фурнаБяло птиче месо със сметана на фурна
26 Април
На котлона поставяме тиган и загряваме мазнината. Запържваме лука, нарязан на полумесеца, докато омекне. Към него добавяме да се гъбите и пилешкото филе, което предварително сме нарязали на кубчета. Заливаме ястието...
Бяло птиче месо с гъби и кашкавалБяло птиче месо с гъби и кашкавал
15 Юни
Суровото бяло месо от пилешки гърди нарежете на кубчета, посолете, поръсете с черен пипер, залейте с половината разтопено масло и оставете на студено за около два часа....
Бяло пилешко месо със сметана и гъбиБяло пилешко месо със сметана и гъби
23 Юни
Нарязваме бялото пилешко месо на хапки. Смесваме олиото и маслото и ги слагаме в тигана, в който ще пържим. Загряваме олиото и маслото в него и слагаме бялото пилешко месо. Нарязваме лука на ситно. Гъбите ги нарязваме...