Търсене в сайта
ЛютеницаВсички продукти ги почистваме. После се нарязват на ситно доматите и чушките. Лука го нарязваме на много ситно също.
В дълбока тава се нареждат червените чушките, върху тях лукът и последно доматите. Между чушките и доматите...
Бърза лютеницаЛютеницата се изваряваа, докато започне да оставя пътека по дъното на тенджерата.
Готовата бърза лютеница се сипва в буркани и се стерилизира 10 минути....
Класическа лютеницаНа другия ден лютеницата вече е готова за консумация.
Сервираме класическата лютеница на филия, с кашкавалена пърленка, на брускети, содени мекици или др....
Мамината лютеницаАко обичате лютеницата по-сладка може да се прибави още захар. Приготвена на огън лютеницата придобива опушен и автентичен вкус.
Готовата лютеница се насипва в сухи бурканчета и затваря....Сибирска лютеницаПо желание може да прибавите и чушки към лютеницата.
Сибирската лютеница е готова.... Златна лютеницаОт тази доза се получават около 16 кг готова лютеница и излезнаха 50 бурканчета от по 300 мл.... Моята ЛютеницаМоже да добавим и смлян кимион, ситно нарязан магданоз, по една люта изпечена чушчица във всеки буркан с моята вкусна лютеница.... Северозападна лютеницаИзмиваме чушките и ги печем върху котлона. Като станат готови ги задушаваме в найлонова торбичка или захлупен съд. След 10-15 минути обелваме чушките и ги нарязваме на ситно.
В тиган загряваме олио посоляваме и слагаме... Класическа лютеницаВарете сместа, докато остане на мазнина, след което насипете готовата лютеница в бурканчета, затворете ги с капачки и ги стерилизирайте 10-15 мин.... Балканска лютеницаДоматите се нареждат в тавата на фурната върху хартия за печене. Пекат се в умерена фурна, докато люспата се спука и леко покафенеят, после се обелват и нарязват на парчета.
Чушките се изпичат по същия начин, после се... Селска лютеницаНасипете лютеницата, затворете с капачки.
Стерилизирайте бурканите за 10 минути от момента на завиране на водата.
Селската лютеница е готова.... Герловска лютеницаОт дозата излиза около 80 бр. малки буркани герловска лютеница.
Затваряме капачките хубаво и варим половин час за стерилизиране.... Картофена лютеницаКартофите се сваряват, но не напълно, тъй като след това ще бъдат подложени на още термична обработка.
Чушките се смилат на ситно. В тиган се запържват лукът, чесънът и чушките.
След това се прибавят и вече сварените... Гръцка лютеницаПочистете пиперките от семките и дръжките и ги нарежете на ситно. Добавете ситно нарязаните бланширани и обелени домати, както и наситнения лук.
Междувременно сипете оцета, захарта, горчицата и подправките и кипнете.... Македонска лютеницаСлед като свалите от огъня и охладите лютеницата, насипете я в буркани, запечатайте и стерилизирайте 25 минути.... Люта лютеницаСмелете суровите зеленчуци и получената смес изсипете в тава, която сложете във фурната.
Когато сокът се поизпари добавете оцета, олиото, захарта и солта.
Разбъркайте добре, насипете в буркани и стерилизирайте 15... Търновска лютеницаНасипете лютеницата в буркани, запечатайте ги и стерилизирайте 20 минути.... Лесна лютеницаРазбъркайте много добре и напълнете лютеницата в буркани. Затворете и стерилизирайте 10 минути.... Мързелива лютеницаИзпечете и обелете чушките. Смелете ги и добавете към тях доматеното пюре, солта и захарта.
Прибавете сгорещеното олио малко по малко и при непрекъснато бъркане. Накрая добавете предварително наситнения магданоз.... Домашна лютеницаНапълнете горещата лютеница в буркани и стерилизирайте за 40 минути.... Обикновена лютеницаВарете, докато лютеницата не получи желаната гъстота.
След като изстине я изсипете в бурканчета и запечатайте с капачки. Варете 5 минути след завиране на водата.... Тракийска лютеницаНапълнете горещата лютеница в буркани и запечатайте с капачки. Стерилизирайте 50 минути.... 
Лютеница по стандарт от септември
Мамината лютеница
Сибирска лютеница
Златна лютеница
Асеновградска лютеница
Моята Лютеница
Северозападна лютеница
Класическа лютеница
Балканска лютеница
Селска лютеница
Герловска лютеница
Картофена лютеница
Гръцка лютеница
Македонска лютеница
Люта лютеница
Търновска лютеница
Лесна лютеница
Мързелива лютеница
Обикновена лютеница
Тракийска лютеница
