Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Менудо - шкембе по мексикански18 Юли
1
Менудо - шкембе по мексиканси15 Юли
Менудо - мексиканската шкембе чорба08 Май
1
Менудо - шкембе по мексиканскиСтарателно измиваме телешкото шкембе и го нарязваме на малки парченца. Напръскваме го с лимонов сок и го оставяме за 30 минути в хладилник.
Изплакваме го отново. Заливаме го с 2.5 л студена подсолена вода. Овкусяваме с...
Менудо - шкембе по мексикансиШкембето се попарва с вряща вода за 2 – 3 минути и веднага се остъргва с остър нож от вътрешната страна. Реже се на парчета и се слага в тенджера с вода.
Джоланът се измива и се добавя към шкембето. Вари, като се добавя...
Менудо - мексиканската шкембе чорбаВ това число влиза и супата менудо, позната у нас като шкембе чорбата на Мексико. Не е нужно да ходите до тази далечна държава, за да опитате автентично менудо....
