Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сьомга с портокалиСервирайте сьомгата с портокали топла, поръсена със ситно нарязани печени бадеми....
14 Август
Сьомга в кошничкиСложете дафиновия лист, зърната черен пипер, магданоза и сьомгата в тиган и сипете вода, колкото да покрие леко сьомгата.
Щом водата кипне намалете огъня и задушете сьомгата за 5 минути....
30 Март
Сьомга в беконЛимоновата кора се настъргва, лимонът се изцежда. Рибата се разрязва на парчета и се осолява.
Всяко парче се обвива плътно в тънко парче бекон. Нарежда се в намазана с мазнина тава.
Полива се със сока от лимона и...
27 Август
Сьомга в йенско стъклоПечете сьомгата в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.
Извадете и сервирайте печената риба, докато е топла.
Сьомгата в йенско стъкло е много вкусна....
16 Май
Маринована сьомга с кълновеМаринованата сьомга с кълнове е готова.
Добър апетит и наздраве!...
01 Май
Специална сьомга в бутертестоПоднесете тази сьомгата в бутертесто на трапезата за Цветница или по друг слънчев повод....
25 Април
1
Печена сьомга с портокалИзбутайте леко портокалите и лука в краищата на съда и на дъното сложете сьомгата. Поръсете с портокаловия и лимоновия сок, предварително смесени с меда.
Запечете 12-15 минути в загрятата фурна и сервирайте....
04 Май
Сьомга с бял пиперНарзваме рибата на подходящи парчета.
С помощта на четка я намазваме от всички страни със зехтин.
Посоляваме и поръсваме с бял пипер, той има по-деликатен вкус и не се натрапва на окото.
В силно сгорещен тефлонов...
07 Юли
Сьомга с оризови спагетиСервираме в чиния оризовите спагети с зеленчуците, като поставим парченца сьомга от горе....
31 Януари
Печена сьомга с пестоЗагрейте фурната на 230 градуса. Сложете филетата в тава за печене, поръсете ги с лимонов сок и овкусете със сол и черен пипер.
Смесете пестото с 1/3 от галетата, малко лимонов сок и разбъркайте. Намажете рибата....
18 Юли
1
Маринована сьомга с магданозНарежете сьомгата на подходящи парчета.
Посолете я и я оставете за около час, за да си поеме от солта.
Измийте солта и мариновайте рибата със зехтина и лимонов сок....
08 Февр.
3
Сьомга с гъбен сосРибата поръсете с черен пипер, сол и лимонов сок и оставете настрана. Подгответе останалите продукти, като гъбите нарежете на филийки, а лука колкото можете на по-дребно. Запържете леко рибата и от двете страни за не повече...
07 Дек.
Сьомга а ла аликантинаИзвадете сьомгата 20 минути преди поднасяне, посолете и я изпечете на грил. Поднесете с резенчета лимон....
17 Ноем.
Сьомга с портокалов сосЗагрейте мазнината. Овкусете месото със сол и черен пипер на вкус. Запечете филетата от всяка страна по 3 мин. Извадете готовата риба в чиния.
В същата мазнината запържете чесъна и розмарина, добавете лимоновия сок, изцедения...
11 Януари
Сьомга с Терияки сосОбелваме и нарязваме морковите на шайби, броколито отделяме на розички.
Слагаме ги в тавичка, поръсваме със сол, пипер и малко олио. Поставяме филетата риба върху тях.
В купичка слагаме кафявата захар, соевия сос,...
11 Април
3
Сьомга с чеснов сосРибата се реже на едри парчета, поливат се със сока от лимона, поръсват се със сол и се оставят 20 минути в хладилника.
Приготвя се чеснов сос, като жълтъците се смесват с горчицата, разбиват се, като се добавя от олиото...
15 Юни
Сьомга с портокалова глазураФилетата сьомга се измиват и почистват с пинцета, ако има останали костици. Кожата се оставя....
31 Май
Сьомга с шафранов сосАко вашата сьомга е по-тънка, редуцирайте времето.
Поднесете печената рибка докато е топла. Сьомгата с шафранов сос е уникална, опитайте.
Добър апетит!...
08 Февр.
Кето сьомга с броколиВ случай че се пече сьомгата на фурна, загрейте на 180 градуса с вентилатор. Поставете сьомгата в голям огнеупорен съд, оставяйки разстояние между всяко филе....
04 Септ.
Сьомга в мексикански стилС помощта на царевичните обелки завийте сьомгата и изпечете рибата в загрята на 200 градуса фурна за 20 минути.
Сьомгата в мексикански стил е готова....
29 Август