Търсене в сайта
Тесто за хлябОмесеното тесто се слага в намаслена с растително масло купа и се покрива с кърпа. Оставя се да втаса встрани, докато удвои обема си два пъти....
Да си направим домашно тесто за хляб и пицаЗамесват се тесто, като постепенно се добавят 1 яйце, омекналото масло, захарта и солта.
Тестото се меси 20 минути, като накрая се уря в масата. То трябва да се получи нежно....Фугас с черни маслини с тесто от машина за хлябВключва се на режим „месене” и когато тестото е готово, се премесва върху посипана с брашно повърхност, като се добавят маслините. Тестото се разточва на правоъгълник и се правят нарези с остър нож.... Пълнозърнест хлябПълнозърнестият хляб е една от най-ценните храни за хората, стига той да е направен от качествена суровина и да не е придружен от нежелани съставки като подобрители, стабилизатори и консерванти. По своята същност пълнозърнест... Хляб ЕзекилОставете тестото за около 20 минути, за да втаса. След това изпечете.
Нека кажем обаче защо е важно за този хляб да се използват кълнове.... Перга (пчелен хляб)Освен мед, пчелинът предлага още много природни продукти с широко приложение в медицината, козметиката, стоматологията, фармацевтиката. Сред тях се отличава една субстанция, наричана перга, но позната и с други наименования... ХлябЗамесете тесто по еднофазен (директен) начин от разбитите яйца, леко затоплените млека, захарта, солта и маята /размита в затопленото прясно мляко, ако е прясна/.
2.... Мекичко тестоГотовото тесто използваме за мекиците на баба например.... Медено тестоМеденото тесто може да използвате веднага или да приберете в хладилника и да приготвите меденки в рамките на няколко дни.... Лучено тестоВ това кладенче започваме да добавяме един по един продуктите и омесваме много добре, докато се получи меко и нелепкаво тесто.... Лудо ТестоЗамесва се меко тесто и се слага в намазнен плик или купа с капак.
Слага се в хладилник за 4-5 часа, но може и 1 нощ.
*Тестото може да стои до 1 седмица в хладилник.... Хладилно тестоЗамесвам меко тесто. Оставям го да си почине за 20 минути.
После може да се работи с него веднага или да се прибере в намазнен плик в хладилник и да се обработва на другия ден.... Постно тестоЕдно такова тесто без набухвател е подходящо за разточване на кори за баница, за пърленки, плоски безквасни хлябове, тънко тесто за пица и други.... Пясъчно тестоЗависи все пак и от дебелината на пласта маслено тесто.
Направете чудни и вкусни сладкиши с това пясъчно тесто.
Успех!... Универсално тестоЗамесва се гладко и еластично тесто.
Тестото се оставя да втаса. От полученото тесто може да се оформят сладки и солени кифлички, пити, тутманици.
Универсалното тесто е готово.... Нестареещо тестоОт тестото се правят питки, мекици, блат за пица и сладки.
Нестареещото тесто е готово.... Бирено тестоС бирено тесто могат да се направят бирени питки или да се да използва за тесто на пица.... 
Да си направим тесто за хляб
Маймунски хляб с готово тесто
Кренвиршки с тесто за японски млечен хляб
Да си направим домашно тесто за хляб и пица
Тесто за хляб от лимец и бяло брашно
Чеснови хлебчета от тесто за машина за хляб
Тесто с картофено брашно за плосък хляб или пица
Фугас с черни маслини с тесто от машина за хляб
Пълнозърнест хляб
Хляб Езекил
Перга (пчелен хляб)
Хляб
Медено тесто
Лучено тесто
Лудо Тесто
Хладилно тесто
Постно тесто
Пясъчно тесто
Универсално тесто
Нестареещо тесто
Бирено тесто
