Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Целина с оризЛукът се запържва в тавичка със зехтин.
Ситно нарязаните листа от кервиз се изсипват в тигана. Така поставеното в тигана се оставя да поври 5 минути.
След това се добавят солта и оризът, като към тях се слага и 1...
06 Август
1
Варена целина с маслиниЦелината се обелва, нарязва на тънки колелца и се слага в соса. Поръсва със солта и черния пипер и се долива вода, колкото да покрие целината....
02 Юли
Пюре от целина и картофИзсипете го в чиния и украсете с листа целина и маслини!
Пюрето от целина и картоф е готово....
01 Февр.
Предястие с целина и майонезаЗаглажда се с нож и се украсява с целите ядки и листата от целина.
Предястието с целина и майонеза е готово....
23 Дек.
Салата с целина и магданозЦелината се сварява в подсолена вода, нарязва се на парченца.
Смесва се с майонезата.
Добавя се нарязаният магданоз.
Поднася се с резенчета хляб.
По желание могат да се добавят и маслини....
30 Януари
Мусака с целина и празЦелината, празът и кромидът се обработват по същия начин и се нарязват на кубчета. Прибавят се към картофите. Размиваме каймата с малко водичка.
И я прибавяме към зеленчуците....
17 Февр.
2
Салата с целина и ябълкаПиперките с целината се прибавят към соса също. Всичко се разбърква добре и се оставя в хладилник да се овкуси. Преди да се сервира се посолява....
12 Април
Салата с целина и моцарелаДобавяме моцарелата, целината и орехите. Объркваме добре и се поднася с нарязани и поръсени листенца целина....
29 Март
Салата от целина и цвеклоИзмийте зеленчуците и ги настържете на ситно ренде. Смесете ги със ситно нарязания магданоз.
Подправете салата с олио и лимонов сок и украсете с клончета магданоз....
31 Окт.
Салата от целина и царевицаКраставицата, чушката и целината се нарязват на кръгчета и се смесват със зелената салата.
Добавя се царевицата и всичко се разбърква. Сметаната се смесва с майонезата и солта и се добавя към салатата....
14 Септ.
Салата от целина с маслиниПърво, трябва да измиете и почистите целината.
Нарежете я на кубчета и я сварете в подсолена вода.
Отцедете водата и добавете към сварената целина нарязаните маслини.
Салатата се овкусява с лимон сок и сол....
07 Окт.
Целина с кашкавал по миланскиЦелината се обелва и се настъргва. Пържи се в олиото до омекване.
Кашкавалът се настъргва на едрото ренде.
Целината се сервира, като се поръсва още гореща с настъргания кашкавал....
03 Септ.
Риба с целина и майонезаРибата се почиства от вътрешностите, махат се главата и люспите и се сварява в леко подсолена вода заедно с целината, нарязания лук и морковите....
17 Март
Салата от целина с бадемиДобавят се настърганата целина, счуканите ядки и чесънът, накълцаният магданоз и кимионът.
Салатата се овкусява със зехтина и лимоновия сок и се поръсва със сол и черен пипер....
10 Април
Салата от целина с крушиОбелете глава целина и я настържете, като я полеете с лимонов сок.
Добавете настърганите круши и объркайте салата със сол на вкус.
Разбийте сметаната, майонезата с меда, оцета и малко олио....
03 Окт.
Фагри с целина и картофиМахнете фолиото, отстранете горни слой целина и сервирайте рибата Фагри върху канапе от картофи и долния пласт целина....
16 Окт.
Пюре от целина и сметанаПоръсете със сух или пресен магданоз и сервирайте пюре от целина и сметана....
28 Юни
Целина с мед, горчица и майонезаЦелината с мед, горчица и майонеза се поднася се като студено предястие....
25 Ноем.
Крем супа от целина и карфиолКрем супа от целина и карфиол, която е полезна и питателна.
Измиваме карфиола за супата и го поставяме в тенджера, покрита с вода. Добавяме сол на вкус и 10 минути след, като заври водата изключваме котлона....
13 Ноем.
2
Ароматна целина с гъби и ечемикГотовата целина нарязваме на филии и гарнираме с гъбите и перлен ечемик, полети със соса от целината.
Ароматната целина с гъби и ечемик е готова....
04 Дек.
Тодорова леща с целина и магданозЦелината се обелва и нарязва на ситно.
Магданозът се почиства, измива и нарязва на ситно.
След като лещата се свари за 20 мин, се прибавят нарязаната целина, чубрица и сол....
20 Март
Пилешка супа с целина и зеленчуциИзмийте и сварете пилешкото бутче в подсолена вода.
Когато е готово извадете и изчакайте да изстине. Прецедете бульона и върнете на котлона. Прибавете зеленчуците, нарязани на кубчета.
Добавете и обезкостеното месо...
09 Април
Пилешка супа с целина и зелеИзмиваме и почистваме крилата. Слагаме ги да се варят с малко сол. Когато се образува пияна, я обираме с лъжица.
Подготвяме си всички зеленчуци, като ги обелваме, измиваме и нарязваме.
Изсипваме ги при крилцата, ако...
29 Януари
Диетична салата с целина и скаридиНарежете целината на малки парчета. Доматите разделете на две.
Разпределете продуктите в салатни купи /чинии/ и аранжирайте с доматите, маслините и скаридите.
Овкусете със зехтин, сока от 1 лимон и сол....
20 Януари
Супа от целина и синьо сиренеЛукът и целината се задушават в маслото, докато омекнат. Прибавя се брашното.
Долива се виното и зеленчуковия бульон, като се разбърква непрестанно.
Оставя се да къкри на тих огън за 25 мин....
05 Юни