Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Свински шишове по грузинскиНанижете го на шишовете, като редувате с лук и домати.
Наредете шишовете да се пекат на скара или на барбекю, като от време на време ги поливате с лимоновия сок с чесъна.
Свинските шишове по грузински са готови....
16 Дек.
Сръбски шишовеНанизваме вкусни шишове като редуваме парче месо, чушка, бекон, лук, пилешко, чушка и т.н. докато не нанижем всички продукти....
26 Юни
1
Чушки, гъби, тиквички на шишовеЗеленчуците се нанизват на шишове, като се редуват. Поръсват се със сол и черен пипер. Пекат се на грил около 10-15 мин., като се обръщат често и се заливат със зехтина....
01 Май
Маринати за барбекюХубаво натъркайте с тях месото, така че да проникнат в него, и го опечете на цели парчета или го нанижете на шишове. Изберете шишове с квадратно сечение, защото по тях продуктите не се плъзгат....
18 Март
Ароматни свински шишчетаНижете на шишове парче месо и парче сланина /лютата чушка по желание/.
Изпечете шишовете на скара, в силна фурна или на грил. От време на време пръскайте шишовете с останалото вино и ги обръщайте....
15 Окт.
1
ШишчетаНарежете на кубчета, подправете го и го нанижете на шишовете. Залейте с олиото.
Печете на грил като ги въртите на около 3 мин.
Преди сервиране готовите шишове залейте с лимонения сок....
23 Април
2
ШишчетаНарежете на кубчета, подправете го и го нанижете на шишовете. Залейте с олиото.
Печете на грил като ги въртите на около 3 мин.
Преди сервиране готовите шишове залейте с лимонения сок....
23 Април
2
Как приготвят шашлик в различните държавиПарчетата месо се нанизват на шишове. Между всяко парче се поставя люспа лук. Шишовете се пекат на барбекю. Често трябва да се обръщат и да се пръскат с маринатата, за да не изсъхнат....
30 Април
Шиш кебап с агнешкоМахнете изпеченото месо тип кебап от шишовете.
Сложете го в тенджера, постлана с орехови листа, задушавайте го няколко мин. и го поднесете с подходяща гарнитура за агнешко....
15 Юни
Телешко на шиш по рускиВърху шишове се нанизват месо, хляб и сланина, като се редуват. Шишовете се пекат над горещи въглени около 45 минути, като се въртят....
02 Юни
Шиш таук от пилешко филеСлед това вземаме шишовете и редим месото. Всичките ни шишове изпичаме на грил тиган или загрята скара от всички страни.
Шиш таук от пилешко филе поднасяме с гарнитури по избор....
09 Ноем.
Овнешки шишчетаПодсушете месото и го нанижете на шишове, като редувате с лук и камби. Печете шишовете, като от време на време се обръщат....
03 Ноем.
Домашен адана кебап по кърджалийскиВсяка издължаваме като кебап и нанизваме на шишове.
Поставяме шишовете в тава, застлана с алуминиево фолио. Печем ги в предварително загрята фурна на 220 градуса за 30 минути....
07 Април
Шефталя с агнешко и свинскоС влажни ръце се оформят мини кебапчета /около 5 см/ и се нанизват на шишовете. Готовите шишове се оставят в хладилника да престоят около 30 минути....
04 Април
Сибирски шашликПарчетата месо нанизваме на шишове, като между парчетата нанизваме и лук....
22 Януари
Лесни гнезда от наденичкиНеобходими са ви шишове за барбекю - 4-5 бр.
Наденичките се завиват на руло и се забучват през половината с шишовете за барбекю....
22 Септ.
Адана кебап с телешка и агнешка каймаПодгответе си метални шишове, защото така каймата ще се изпече добре и отвътре. Внимателно ги нанижете на шишовете и разстелете по цялата дължина, за да се оформи кебапът....
05 Окт.
Пържен шиш с лук и пиперкиШишовете се нанизват в следния ред: парче от телешкото филе, кръгче лук, парче от свинското филе, парче чушка, половин люта чушка.
Готовите шишове се овалват в брашно и се изпържват в сгорещеното олио....
05 Юни
Пържен шиш с лук и пиперкиШишовете се нанизват в следния ред: парче от телешкото филе, кръгче лук, парче от свинското филе, парче чушка, половин люта чушка.
Готовите шишове се овалват в брашно и се изпържват в сгорещеното олио....
05 Юни
Телешко и свинско филе с гъби и зеленчуциИзвадете месото от шишовете и го сервирайте със задушената смес от гъби, лук и доматено пюре. Гарнирайте със задушените зеле, гъби и моркови....
24 Ноем.
Студени сандвичи на шиш за пикникТака процедираме с всички шишове. При мен на излизат по 2 големи сандвича на шиш, защото шишовете са дълги....
27 Април
2
Оригинален адана кебапНанижете ги на шишове и оформете каймата по дължината им.
Шишовете с адана кебап е хубаво да бъдат метални, така се нагряват и отвътре и кебапът се изпича добре....
29 Юни
1
Грузинско мцвади от три вида месоГотовите шишове се посоляват и се поръсват с черен пипер, след това се поливат с чили сос....
31 Май
Кавказки шашлик с рибаНарязваме чушките на правоъгълници за шишове, а доматите и лимоните на кръгчета или полумесеци.
Приготвяме рибните шишове като последователно нанизваме първо чушка, риба, домат, риба, дафинов лист, риба и лимон....
22 Юни