Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Пилешки дробчета с чесново олиоПилешки дробчета с чесново олио
17 Дек.
Сложете пилешките дробчета в гевгир и ги измийте под течаща вода. Ако са замразени, ги оставете да се размразят на стайна температура. Почистете ги хубаво с помощта на малък остър нож. След като ги изплакнете ги отцедете...
Курабийки с олио и бакпулверКурабийки с олио и бакпулвер
30 Юли
Разбиваме хубаво яйцата и пудрата захар с миксер. Отделно смесваме киселото мляко с бакпулвера и като шупне прибавяме към разбитите яйца. Наливаме на струйка олиото с непрекъснато разбиване. Слагаме ванилиите и настъргана...
Оризова салата с орехово олиоОризова салата с орехово олио
07 Август
Киселите краставички и шунката се нарязват на кубчета. Добавя се оризът, солта и черният пипер. Салатата се овкусява с ореховото олио и оцет и се разбърква добре....
Чеснови възелчета с ароматно олиоЧеснови възелчета с ароматно олио
11 Април
2
Маята и захарта се разтварят в половин чаша вода и се оставя да шупне. Брашното се пресява, прави се кладенче в средата и се сипват маята, олиото и солта. Останалата вода се добавя постепенно и се замесва еластично тесто....
Кекс с олио и канелаКекс с олио и канела
29 Март
В купа чупим яйцата и ги разбиваме със захарта до побеляване и разтваряне на захарта. След това последователно прибавяме олиото, млякото, брашното със содата, канелата и накрая ванилията, разбиваме много добре. Получената...
Маринован сафрид с препържено олиоМаринован сафрид с препържено олио
21 Март
Рибата се почиства и се осолява с морска сол. Оставя се едно денонощие в хладилник. Почиства се от солта и се нарежда плътно в буркани. Залива се с оцет и препържено олио, като между рибата се редят дафинов лист, черен...
Изгаряне с олиоИзгаряне с олио
21 Август
2
Изгарянето с олио е едно от най-болезнените неща, които могат да ни се случат в кухнята. Горещата мазнина сякаш прогаря кожата и освен неприятния белег, който може да остане се появява и пареща болка. Ако не намажете проблемното...
Ябълков сладкиш с крем без олиоЯбълков сладкиш с крем без олио
06 Август
За този вкусен ябълков сладкиш сложете съставките за млечния крем в тенджера. Разбъркайте и ги сложете на слаб огън да се сгъстят. Бъркайте непрекъснато, за да не загори. Поставете крема в спринцовката за сметана....
Пъстърва с ароматно олио на фурнаПъстърва с ароматно олио на фурна
12 Февр.
Изчистваме пъстървата и я подсушаваме. Разбъркваме в олиото мащерка, риган, сол и чесън. Слагаме в тава хартия за печене и я намазваме с олио. Слагаме пъстървата и я мажем с олиото и подправките. Във всяка риба...
Супичка с кокошка без капка олиоСупичка с кокошка без капка олио
02 Юни
Домашната кокошка се сварява в тенджера под налягане за около 1 час в около 1 и 1/2 вода, заедо с 2 с.л. сол. Когато пилето е сварено, го изваждаме от врящата вода. Там добавяме картофите, нарязани на кубчета, както и...
Депилиращо олио със семена на коприваДепилиращо олио със семена на коприва
17 Май
Вземат се прясно събрани узрели семена от обикновена коприва - 40 грама и се заливат със 100 грама слънчогледово олио в стъклен съд с капак. Оставя се да кисне в продължение на 2 месеца. След това е готово за използване....
Сос с прясно мляко и олиоСос с прясно мляко и олио
19 Януари
Този вид сосче наподобява майонезата без яйца. За да го приготвите, най-напред трябва да извадите продуктите на стайна температура. Сложете в каната на пасатора олиото и млякото. Прибавете още 2 с.л. лимонов сок...
Кюфтета във фраер с малко олиоКюфтета във фраер с малко олио
08 Юни
Всички съставки се объркват добре. Сместа се оставя да почине 1 час в хладилник. Оформят се кюфтетата. Фраерът се включва на функция грил. Слагат се 30 мл олио. Кюфтетата се пържат до златисто и се обръщат....
Великденски курабии с мас и олиоВеликденски курабии с мас и олио
22 Април
Брашното се пресява и се слага в тавата за месене. Свинската мас се разтапя и се прибавя олиото. Разбърква се добре. Отделя се от 1 бр. яйце белтъкът от жълтъка, като белтъкът с останалите яйца се разбиват на пяна....
Пукани люти чушлета в олио и оцетПукани люти чушлета в олио и оцет
20 Август
Макар и да не са любими на всеки, лютите чушки са завършекът при сервирането на всяко едно ястие! За тези пукани чушки, които може да се консумират след няколко часа от приготвянето им, използвам следните съставки:...
Пукани люти чушлета с олио и оцетПукани люти чушлета с олио и оцет
31 Юли
Почти няма ястие, на което да не му липсват люти чушлета. Било то в суров или маринован вид. Измиваме и подсушаваме лютите чушки. Пукането им може да е в няколко варианта, зависи от условията - на грил тиган, на котлон...
Питка Мазница с мас, олио и маслоПитка Мазница с мас, олио и масло
09 Ноем.
1
В подходящ съд се разтопява мас, масло и добавяме 2-3 с л олио. Активира се маята, като се натрошава в топла вода със захарта и оставяме да бухне. Пресява се брашно в тава, сипваме в средата активираната мая, кисело мляко...
Пукани люти чушлета с моркови и олиоПукани люти чушлета с моркови и олио
12 Август
Измиваме чушките и ги подсушаваме, без да махаме дръжките. Пукаме ги от всички страни за малко върху селска печка, слагаме в една тенджера и затваряме капака. Взимаме измитите буркани (около 20 бр. средни с винтови капачки...
Ретро пържен пипер със солчица и олиоРетро пържен пипер със солчица и олио
20 Юни
2
Слагам олиото в тиган на котлона. В горещото олио си изпържвам чушките. После вадя пиперите, цепвам ги през средата без да махам дръжките и с ножче издърпвам и почиствам семките. Нареждам ги в голяма чиния и поръсвам...
Пукани люти чушлета с олио и оцетПукани люти чушлета с олио и оцет
28 Август
Измийте лютите чушлета и ги подредете в тавичка, застлана с хартия за печене. Сложете ги във фурната и ги опукайте. Ако искате, може с дървена лъжица да ги разбърквате. Готовите чушлета извадете и сложете в бурканче или...
Всичко за слънчогледовото олиоВсичко за слънчогледовото олио
13 Март
Много хора отричат слънчогледовото олио, но то е най-известната и разпространена мазнина в нашите домове. Използваме го за пържене на мекички например, за приготвянето на тиганици и какво ли още не. Слагаме го при месене...
Царевичното олио понижава холестеролаЦаревичното олио понижава холестерола
06 Май
1
През последните години все повече хора се интересуват от правилното хранене, опитват се да спазват здравословен диетичен режим и се стараят да са информирани за качествата и състава на продуктите, които консумират...
Предимства на рапичното олиоПредимства на рапичното олио
23 Ноем.
Рапичното олио е биологичен продукт, извлечен чрез студено пресоване от семенцата на био рапица. То се филтрира и обработва без каквито и да било химикали. Рапицата е био суровина, за чието отглеждане се избират места...
Силата на магнезиевото олиоСилата на магнезиевото олио
02 Септ.
Магнезият, намиращ се в човешкия организъм, е отговорен за повече от 300 ензимни реакции. Също е нужен за предпазване от мускулни схващания, действайки като релаксант. Благодарение на него се поддържат стабилни нивата...
Спагети Алио олио с аншоа и чери доматиСпагети Алио олио с аншоа и чери домати
03 Май
1
Чесънът се нарязва на ситно и се слага в тигана със студения зехтин, заедно с чилито и подправките. Оставя се за няколко минути, за да се смесят вкусовете. Спагетите се слагат във вряща подсолена вода и се варят около...