Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Лесна френска селска тортаЛесна френска селска торта
13 Юли
За приготвянето на крема разбийте течната сметана с останалата захар и ванилията. Разбийте отделно заквасената сметана и я разбъркайте с другата внимателно....
Ванилова торта Коледна звездаВанилова торта Коледна звезда
19 Август
Поставате третия блат и измажете тортата с част от разбитата сметана. След това напълнете със сметана пош с малък кръгъл накрайник и украсете цялата торта....
Торта МаргариткаТорта Маргаритка
03 Юли
1
Измажете цялата торта с разбитата сметана с пудра захар. Поставете в поднос третия блат (28см). Сиропирайте леко и го намажете със сметана. Внимателно преместете оформеното цвете....
Парфе с чиа и сладко от боровинкиПарфе с чиа и сладко от боровинки
25 Април
Смесете другите 400 г заквасена сметана с 2 с.л. захар и сладкото от боровинки. Пригответе втория пакет желатин по същия начин и го смесете със сметаната и сладкото....
Коледен шоколадов мусКоледен шоколадов мус
21 Дек.
Заливаме топлата сметана върху шоколада с канела и разбъркваме, докато се разтопи целият шоколад. Когато целият шоколад се е разтопил, добавяме на струйка студената сметана - 250 мл. Разбъркваме хубаво с шпатула....
Телешки кюфтенца фрикасе за децаТелешки кюфтенца фрикасе за деца
21 Дек.
Смесваме в голяма купа жълтъците, лимоновия сок от половин лимон, царевично брашно (можете дори да го пропуснете, ако ползвате сметана) и млякото или сметаната, което сме избрали за рецептата....
Медена торта с маскарпонеМедена торта с маскарпоне
16 Февр.
Приготвяме първо сметанов крем за торта, като разбъркваме с миксер първо течната сметана до получаването на гъст крем....
Крем Брюле с ябълки и стафидиКрем Брюле с ябълки и стафиди
22 Август
Отделете 150 мл от сметаната. Останалите 450 мл кипнете заедно с пръчицата канела. Щом сметана заври махнете от котлона и оставете около 10 минути под похлупак, след което отстранете канелата....
Тънкости при приготвяне на спанакТънкости при приготвяне на спанак
16 Април
4
Спаначена разядка Трябва ви: 1 с.л. масло, около 60 г нарязан лук, 1 скилидка нарязан чесън, 125 мл заквасена сметана, 1 г индийско орехче, черен пипер и сол на вкус....
Италиански специалитети с каперсиИталиански специалитети с каперси
26 Ноем.
1
Добавят се почистената сьомга, ситно нарязаните каперси, черен пипер на вкус и сметаната. Готви се още 5 минути, като от време на време се разбърква. Готовата смес се изсипва в отцедените фетучини....
Какво да сготвим с яйца?Какво да сготвим с яйца?
06 Март
Заливат се със сметаната, подправена с настъргания хрян и сол на вкус. Отгоре се поръсват със ситно нарязан магданоз и нарязаните на парченца маслини....
Гинес кейк с ароматен шоколадов кремГинес кейк с ароматен шоколадов крем
15 Август
1
Като се охлади, нарязвам на пастички и украсявам с разбита сметана....
Бърза торта с едно яйцеБърза торта с едно яйце
11 Май
След това се слага в поднос и на долния блат се слага сметана и внимателно се слага втория. Отгоре се слага внимателно сметаната, като не се натиска, за да не излезе сметаната от долния....
Празнични сладки РудолфПразнични сладки Рудолф
02 Януари
3
Залепват се с кайсиево сладко или с разбита сметана. С помощта на сметаната се залепват малки шоколадови перли за декорация, които служат за очички....
Мързелива френска селска тортаМързелива френска селска торта
09 Февр.
Сметаната разбиваме със захарта, след това дабавяме заквасената сметана, разбъркваме добре. Сглобяваме медената торта, като редуваме блат и крем. Мързеливата френска селска торта е готова....
Запеканка с броколи и карфиол в еър фрайърЗапеканка с броколи и карфиол в еър фрайър
07 Ноем.
В съд си смесваме сметаната, кашкавала и чесъна. Слагаме в тавичка, поставяме в уреда запеканка с броколи и карфиол със сметана в еър фрайър....
Шоколадови трюфели с аромат на ромШоколадови трюфели с аромат на ром
10 Юли
Върху тях излейте горещата сметана и оставете за няколко минути, после разбъркайте докато получите хомогенна лъскава смес....
Вкусен сладолед с малиниВкусен сладолед с малини
30 Юни
С миксер разбийте сладкарската сметана и ваниловата захар на твърд сняг. Изключете миксера, прибавете кондензираното мляко и разбъркайте с шпатула....
Торта с Бисквити и МаскарпонеТорта с Бисквити и Маскарпоне
09 Май
1
Разбийте сметаната с 1 с.л. пудра захар. Вземете форма с падащо дъно (моята е малка 16 см). Наредете ред бисквити, напоени в прясното мляко....
Пилешки хапки в кашкавален сосПилешки хапки в кашкавален сос
31 Май
Разбъркайте ги в сметаната. Извадете тавата от фурната и залейте хапките с тази заливка. Печете още 15-20 минути до готовност....
Пилешки филенца с гъби и топено сиренеПилешки филенца с гъби и топено сирене
12 Февр.
Печете пилешкото със сметана до готовност. Поръсете с кашкавал и магданоз. Пилешките филенца с гъби и топено сирене са готови!...
Торта с натрошени бисквити и маскарпонеТорта с натрошени бисквити и маскарпоне
18 Окт.
С мискер на силна степен разбийте сладкарската сметана до пухкав крем. Добавете маскарпонето, захарта и отново разбийте, но на ниска степен. Отделете 1/3 от сместа....
Крем ананасКрем ананас
09 Окт.
Разбийте добре заквасената сметана със захарта и добавете предварително разбитите жълтъци. Сипете нарязани парченца ананас от компота. Загрейте отцедения сок от компота в съд на котлона....
Кокосов сладолед с шоколадКокосов сладолед с шоколад
20 Окт.
Поднесете топки сладолед, поляни със заливката от разтопения шоколад със сметана. По желание добавете парчета плодове и стрък мента....
Сладолед от пъпешСладолед от пъпеш
06 Август
Разбийте сметаната с млякото до получаването на пухкава смес. Към разбитата сметана с непрекъснато бъркане добавете плодовото пюре. Поставете сместа в камера, за да стегне, като през час разбърквате....