Как се приготвя щрудел?Оригиналният виенски щрудел
Замесете тестото от брашно, вода и малко мазнина. Прибавете малко сол към брашното....
Виенски ябълков щруделПоръсете готовия щрудел с пудра захар и сервирайте с топка ванилов сладолед....
Виенски ябълков щруделПо време на печенето мажете щрудела с разтопено масло през интервал от 10 минути....
Щрудел1
Виенски щрудел с орехи и канелаПечем виенския щрудел за около 45-50 мин на 180-200 градуса.
Разрязваме готовия щрудел, след като е изстинал напълно....
Из царството на Континенталните сладкиши: ЩруделиСолени щрудели
Използвайте 2-4 листа кори за баница, намазани с разтопено масло, за да направите тези вкусни солени щрудели....
Ябълков щрудел по оригинална виенска рецептаЗавива се руло, като излишното брашно се отстранява с четка, с помощта на кърпата, а краищата му се завиват като бонбон и се подпъхват под щрудела...
Сиропиран щруделСиропирайте изстиналия щрудел като го поливате бавно със супена лъжица. Сиропираният щрудел е готов....
Ябълков щруделПечете ябълковия щрудел в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Накрая поръсвате щрудела с пудра захар....
Домашен ЩруделМоже да оформим щрудела по желание, като най-добре изглежда завит като геврек. Намазваме първо с останалото масло, а след това и с яйцето....
