Разновидностите на турската кухняЕгейската турска кухня е известна с ястия, приготвени най-вече със зехтин....
Вкусни идеи от турската кухняАко искате да си приготвите и други вкусотии от турската кухня, тук можем да ви дадем някои интересни идеи....
Характерни черти на турската кухняКаквото и да се каже за турската кухня, няма да бъде достатъчно....
Турска баклаваКорите се нареждат една върху друга. Когато се наредят две трети от корите се слага плънката от орехи.
Нареждат се останалите кори и баклавата...
Турска салатаНарежете марулята, чушките, краставицата, доматите и лука. Сипете ги в купа, поръсете с нарязаното сирене.
За направите дресинга, смесете заедно...
Турска тортаРазбийте жълтъците със захарта до побеляване. Добавете шресятото брашно, настъргана лимонова кора и изцеден лимонов сок.
Отделно разбийте белтъците...
Турска мусакаНамачкайте консервираните домати и размесете каймата с 2-3 с.л. от него. Загрейте малко мазнина в тиган и задушете нарязаните чушки и морков. Добавете...
Турска лещаНарежете на ситно лука и го задудшете в зехтина за няколко минути.
Добавете сол и разбъркайте. След това се прибавят нарязаните морков и картоф...
Турска туршияДобре почистените глави червено цвекло се сваряват до готовност. Продуктите за марината се смесват и се загряват на бавен огън до пълното разтваряне...
Най-популярните ястия от турската кухняДруги невероятни ястия от турската кухня са пиде (турски вариант на пицата), ашуре, локма и кюфтета....
Най-популярните специалитети от турската кухняТурската кухня е екзотика за много хора и турските ястия се радват на голяма популярност....
