Нарежете марулята, чушките, краставицата, доматите и лука. Сипете ги в купа, поръсете с нарязаното сирене.
За направите дресинга, смесете...
Намачкайте консервираните домати и размесете каймата с 2-3 с.л. от него. Загрейте малко мазнина в тиган и задушете нарязаните чушки и морков...
Корите се нареждат една върху друга. Когато се наредят две трети от корите се слага плънката от орехи.
Нареждат се останалите кори и...
зехтин регулярно. Поднесете турската скара с пресни зеленчуци и пържени картофи....
Нарежете на ситно лука и го задудшете в зехтина за няколко минути.
Добавете сол и разбъркайте. След това се прибавят нарязаните морков и...
Добре почистените глави червено цвекло се сваряват до готовност. Продуктите за марината се смесват и се загряват на бавен огън до пълното...
Турската кухня е едно от най-голямото богатство, останало на турците от Османското наследство. Според различните турски региони има различни...
От посочените продукти се замесва меко и нелепнещо тесто. Покрива се с кърпа, за да не съхне, и се оставя за около 4 часа.
След това се късат...
В подходящ съд слагаме вода или зеленчуков бульон да заври. Почистваме ориза, измиваме го и го добавяме към врящата вода.
Времето за варене е...
Патладжан Турама - хайвер от патладжан, сол, сурово яйце, лимон, захар, чесън...
Патладжанът се измива, подсушава и без да се бели се изпича...
С този сладък, ароматен и вкусен десерт, носещ приятния повей на източната кухня, ще се пренесете някъде далеч и ще забравите за лошото...
Вижте кои здравословни проблеми може да излекувате с мед и канела1
Зеленчуците, от които се пълнее?
Петте най-добри рецепти за сарми2
Най-опасните продукти се дегизират като здравословни107
Как да сушим домашен суджук?
Кога трябва да се пресече киселото зеле?
Истината! Кои плодове помагат на диетата ви и кои вредят
Болестите, които се лекуват с ракия