Панирани миди2
Миди Ескабеш.
3. След като всички миди са се отворили, отстранете от огъня и прецедете от бульона, като запазите 1 ч.ч. от него - той е съставен от виното...
Миди Фантазиякато се слагат на огъня директно без да се размразяват.
2. За нашите миди Фантазия, кръстени така от мен поради фантастичния им вкус, първо ще...
Мариновани мидиАко мидите са с черупка все още ги слагаме в подсолена вряща вода да врят за около - 4-5 минути, след което ги почистваме от черупките и...
Миди Медитеранео. Овкусете със сол и черен пипер, разбъркайте.
Добавете мидите и пак разбъркайте, след което налейте бялото вино.
Похлупете мидите и ги гответе на слаб котлон около 10-15 минути. Добър апетит!...
Миди плакия1
Миди Саганаки5
Миди яхнияПочистете добре мидите, като ги измиете и ги остържете с камък. Нарежете ситно лука и го запържете в сгорещено олио, като след това добавите...
Миди Натюр1
Пикантни миди по гръцки (Миди Саганаки)включването на котлона са готови - когато всички миди се отворят. Ако има неотворени миди, те се изхвърлят.
През това време в друг дълбок съд в...
Черноморски миди на фурна. Ядката се почиства от водораслото на мидата.
Мидите се нареждат с черупката отдолу в тавичка. Във всяка мида се слага малко парченце краве масло...
Печени миди на фурнаМидите, корените за супа и виното сложете да заврат в затворен съд и след това ги наредете в кръг в тавичка.
Покрийте ги с разбитото масло с...
