Как да Сготвим Ципура

Почистете ципурите, като им оставите главите и опашките. Натъркайте ги вън и вътре със сол и черен пипер и ги полейте вътре с малко лимонов сок...

крехка. 6. Готовите ципури положете в плата и отстрани залейте със ароматния сос. Добър апетит!...

Почистваме рибите и ги натъркваме с лимона, посоляваме ги и ги ръсим с мащерката. Загряваме барбекюто и го намазняваме със зехтина...

Ципурите се почистват от вътрешностите и люспите. В малка купичка се разбъркват малко зехтин, риган, черен пипер и сол и със тази смес се...

Почистените ципури осолете и поръсете с черен пипер. Накиснете ги в 1 ч.ч. бяло вино за 15-20 минути. Загрейте мазнина за пържене. Объркайте...

Почистете ципурата, но я оставете с главата и перката. Направете няколко резки с нож върху кожата й, посолете и натрийте с черен пипер. Полейте...

Сушените домати се изкисват, както е описано на опаковката. През това време ципурата се почиства от вътрешностите. Махат се и люспите. След като...

Измиваме добре рибата и подсушаваме. С помощта на блендер приготвяме паста от сушени домати, зехтин, орехи, босилек и риган. При възможност...

На всяка изчистената ципура се правят през гърба по 3-4 прореза. Рибите се поръсват със сол и смлян черен пипер отвън и отвътре и се слагат...

Измиваме ципурата и добре я осоляваме от всички страни. За подсилване на вкуса поръсваме добре отвътре с черен пипер. Лимоните за...

Рибата (изчистена и изцедена) я слагам тава. Слагам сол и правя разрези отгоре, в които слагам резени лимон (в стомаха също). В тиган пържа...

Вземаме рибите. Почистваме и хубаво ги измиваме. Може да не обезкостяваме, защото ципурата е риба, която няма голям брой кости, затова е и...