Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как да сготвим Агнешко
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


1

Джинджифилът се нарязва на шайби, агнешкото месо се нарязва на ивици и се запържват заедно в уока за 3-4 мин....

Агнешкото направете на големи парчета и ги подредете в тава. Полейте със струйка мазнина и раздрусайте тавата....

Отцедете ги и ги добавете към ястието, посолете по вкус, добавете останалия бульон и продължете да готвите без капак, до омекване на месото....

3

2

Залива се с вода, колкото да покрие месото, захлупва се и се вари на умерен огън за час и половина.
Поднася се с магданоз....

Нарязваме агнешкото месо на средни парчета.
В тенджера с подсолена вода слагаме месото и олиото. Добавяме нарязания на ситно джоджен....

Крехкото агнешко месо се поръсва с прясно нарязан магданоз и се поднася върху канапе от патладжанено пюре....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: