АртишокПрясната сърцевина на артишока може да бъде добавена в салати.
Ползи от артишока
Артишокът е едно от древните лекарствени растения....
Диета с артишокЗа обяд можете да си приготвите ориз с артишок, артишок с чушки или някакъв друг вид зеленчук....
Вкусни рецепти с артишокВижте в следващите редове няколко вкусни рецепти с артишок.
Първото ни предложение е за брускети с артишок....
Съвети за готвенето на артишокДръпнете едно листо и ако то се отдели лесно, значи артишокът е готов....
История на артишокаПроизхода на артишока се търси някъде в Средиземноморието. Общо са известни около 140 вида артишок....
Пържен артишокАртишокът се почиства. Отстраняват се твърдите и външни листа. Накисва се в студена вода и лимоновия сок. Изцежда се добре....
Йерусалимски артишокАртишокът се обелва и се вари около 10 мин.
Поставя се в подходящ съд и се залива със сместа от лимоновия сок, зехтина, чесъна....
