На дъното на бидона се насипва солта и се намокря хубаво с оцет. Първо се слагат морковите, ако са дребни не се режат, а ако са едри се делят на две...
Внимателно измийте морковите и ги нарежете на колелца. Към тях добавете зелените домати, надупчени с игла, накъсания на розички карфиол и нарязаната...