Пълнено гергьовско агнеСложете Пълнено гергьовско агне да се изпече в затворена и гореща пещ.
Агнето се пече в плътно затворена пещ....
Гергьовско пълнено печено агнеАгнето се пече час и половина на 250 градуса и след това намаляваме градусите на 150 за още около 3 часа....
Пълнено гергьовско агне с булгурЗашийте добре агнето и го поставете в подходящ съд.
Намажете пълненото агне първо с ракията, като я втривате навсякъде....
Пълнено Гергьовско агне, печено в пещАромата на печено в пещ Гергьовско агне е неповторим и не може да се сравни с нищо....
Гергьовско агне в трапС така приготвената плънка се пълни агнето и се зашива.
Агнето предварително трябва да е осолено отвътре....
Гергьовско агне на пещОсолява се от всички страни почистеното агне. Сваряват се и се нарязват на дребно вътрешностите....
Пълнено цяло агнеДокато се върти пълненото цяло агне чевермето, трябва да е на височина 40 см от жарта....
