Руска Закуска

На дъното на чаша за шот, поставете зелена маслина без костилка. Добавете парченце червена чушка. Налейте доматен сок /по възможност без...

В руската кухня традиционна закуска са пирожки или блини. Eто как приготвих руски пирожки с извара. Брашното се сипва в купа, чуква ...

Кипваме млякото и прибавяме сметановото масло и захарта. После бързо сипваме в горещото мляко брашното и бъркаме, докато стане лепкаво тесто...

Намазваме една филия хляб с кетчуп. Отгоре слагаме едно или две листчета пушен кашкавал. Върху тях редим нарязан на тънки кръгчета луканков салам...

. Може да добавим всякакви любими сушени/пресни плодове и ядки, за да е още по-хранителна нашата закуска....

Пиленцата: Яйцата се сваряват (твърдо сварени), обелват се и с резен от моркова оформяме гребенчето и клюна на пиленцето, а с зрънца черен кимион...

. Разпределете смутито в чаши и декорирайте с парченце банан. Добавете сламка и поднесете за закуска....

Виенските кифли се разрязват по дължина на две части. Всяка част се намазва с масло. Сиренето се натрошава или нарязва и се притиска върху...

Стопляме леко прясното мляко. Маята се размива в прясното мляко и захарта. Пресяваме брашното. Правим си кладенче и от изброените продукти, плюс...

Разбийте яйцата със захарта, добавете брашното, ванилия и половината прясно мляко. Останалото мляко заедно с маслото сложете в тенджера, загрейте...

Замесва се тесто за пита. Втасва около 15 минути. Разточва се, реже се на парчета и се пържи в нагорещено олио...

Пресейте брашното в купа. Сложете солта, захарта и олиото. Прибавете маята, разтворена във вода. Омесете меко тесто и оставете да втаса...