Домашна луканка

Домашна луканка

8

Месото се почиства от кости, измива се, подсушава се, нарязва се на късове, след което се смила 2 пъти в мелачката. Омесва се добре с...

1

Сушене на Домашна Луканка

Прегледай всички 47 авторски предложения за сушене на домашна луканка в Готвач.бг.
Истинска домашна луканка

Истинска домашна луканка

. Нанизват се на специална приставка на месомелачката и след като месото се вкара, двата края се връзват. Напълнената луканка се надупчва с игла на...

Домашна луканка на грил

Домашна луканка на грил

1

Месото и сланината се смилат на едра решетка. Каймата се обърква със всички подправки, покрива се плътно и се оставя на студено за няколко...

Домашна луканка от свинско

Домашна луканка от свинско

Месото /смляно/ се омесва добре с подправките. Преседява 24 часа, като през това време се омесва няколко пъти, за да се овкуси добре...

Традиционна домашна луканка

Традиционна домашна луканка

вече готовите луканки на проветриво място, за да изсъхнат. А за да придобият плоската форма, луканките се пресоват с дървена точилка....

Домашна луканка по селски

Домашна луканка по селски

надупчваме с игла, за да се отстрани събралия се въздух. Нареждаме ги на пръчка и ги закачаме на сухо и проветриво място. Сушенето трае от 30 до 60 дни....

Пица с домашна луканка

Пица с домашна луканка

В широка намаслена тава се разстила тестото. Намазва се с масло и дометен сос. Киселите краставички се нарязват на кубчета, луканката - на...

Лучена яхния с домашна луканка

Лучена яхния с домашна луканка

сме дръпнали от котлона и е поизстинала. Пак слагаме да заври до готовност на яденето. Тогава добавяме опечената луканка, къкри не повече от 5 минути и махаме от котлона....

Домашна кълцана луканка с праз

Домашна кълцана луканка с праз

1

Месото се накълцва. Омесва се с подправките. Празът се нарязва на ситно и се омесва добре с месото. Месото престоява 24 часа, като се...

Как да съхраняваме домашна луканка?

Как да съхраняваме домашна луканка?

През зимата в много български семейства се приготвя домашна луканка. За тези които не са запознати тук могат да намерят много лесни и хубави...

Домашна луканка с телешко месо

Домашна луканка с телешко месо

Месото и сланината се смилат на месомелачка на едра решетка. Разпределят се равномерно подправките върху каймата и хубаво се омесва. Покрива...

Да си направим домашна луканка

Да си направим домашна луканка

1

трудно да се направи домашна луканка, но трябва да се запасите с голяма доза търпение, защото тя не се получава за един ден. Необходими...

3.8
Общо 6 гласували
5 2
4 3
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка: