Тайните на вкусния козунакЗа истински вкусния козунак са характерни т.нар. конци при разчупването на великденския сладкиш....
Великденски козунакМаята, 2 с.л. брашно и 1/3 от захарта се поставят в затопленото прясно мляко. Сместа се оставя встрани, докато маята се активизира. Отделно яйцата...
Тайната на вкусния домашен козунакЕдна от тайните на вкусния домашен козунак, е че той се прави много дълго и трябва да се заредите с търпение, ако искате да се получи добър резултат...
Чакан Великденски козунакМаята изсипваме в чаша и я заливаме с 1/3 от прясното мляко, което трябва да бъде с телесна температура. Захлупваме я и я оставяме да се активира....
Моя великденски козунакМоже да се направи само 1 великденски козунак в тава с диаметър 30 см.
Да ви е сладко!
Успех!...
Великденски козунак - тортаОт предната вечер, преди да започне приготвянето на козунака, стафидите се накисват в рома....
Великденски козунак СлънцеНамазваме си ръцете с масло, изсипваме тестото и започваме на оформяме козунака.
Аз използвах тавата на самата фурна, но козунакът се разля....
Великденски козунациПоставете оформените козунаци в тавички, намажете с разбито яйце, поръсете със захар и украсете с белени бадеми и цели орехови ядки....
Великденския козунак на бабаАктивирайте маята в топлото мляко със захар около 1 ч.л., 2 с.л. брашно и оставете да шупне.
Пресейте брашното в тава, добавете щипка сол, направете...
Великденски козунак с плънкаИзваждаме великденския козунак с плънка и топъл се напада!
Весел и вкусен Великден!
Бъдете здрави!...
Великденски козунак с боровинкиВеликденския празник посрещаме по традиция със сладък обреден хляб....
