Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

8

2

Месото се реже на едро и се пържи в олиото. Добавят се морковите, нарязани на кубчета. Добавя се запърженото предварително брашно и доматеното пюре...

11

Агнешкото бутче леко се посолява и се правят с тъничко ножче прорези в кожата на месото и се редува от китчиците (листенца) розмарин и чесън на всеки...

Котлетите се слагат в тава за печене, заедно с доматите, зехтина, подправките и лимоновия сок. Пече се непокрито около 1 ч. 30 мин....

Бележка: Ако купувате месото от магазина, гледайте мазнината по него да е бяла на цвят, от това се предполага че агнето наистина е агне, ако е жълтеникава...

Заливаме с получения сос и запичаме моето агнешко печено по турски до образуването на коричка....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 5
52
41
31
21
10
Дай твоята оценка: