Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата дьо БьофЗа тази вкусна салата дьо Бьоф белете и сварете картофите в подсолена вода. Нарежете ги на кубчета....
Свинско филе СтрогановМахнете мазнината от свинското и го нарежете напречно на мускула на парчета 1 см /4см.
Загрейте половината олио и масло в голям тиган и изпържете...
Бьоф а ла модПочистете месото, ако е нужно и го начукайте леко. Нарежете сланината на ивички и ги оваляйте в смес, получена от всички счукани подправки.
Шпиковайте...
Телешко Строганов с ригатониТелешко Строганов с ригатони е идеалната зимна гозба за чаша червено вино....
Пиле Строганов на тиганВ сгорещената мазнина се запържва нарязаният лук до омекването му.
Добавят се гъбите и се запържват до златисто. Филето се реже на тънки ивици...
Дроб а ла СтрогановДробът се реже на малки тънки парченца. Посоляват се, запържват се в маслото и се смесват със запеченото на сух тиган брашно.
Лукът се реже на...
Моята рецепта за Бьоф СтрогaновМоята рецепта за Бьоф Строганов е много вкусна.
Източник: Руска кухня
Забележка: Готвено е в дебела чугунена тенджера на умерен огън....
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 10
52
45
30
23
10
Дай твоята оценка:
