Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бъбреци в ШериРазделете бъбреците на 4 порции. В тигана сипете остатъка от зехтина. Пържете всяка от порциите бъбреци вътре, като не спирате да бъркайте....
Свински бъбреци и гъби с картофи на фурнаПочистваме добре бъбреците, това става като режем наполовина и махаме излишното. Поставяме ги в оцет, за да се обере лошата миризма....
Бъбреци с винен сос1
Телешки бъбреци с шункаКогато сместа се позапържи, прибавете бъбреците и гъбите. Намалете огъня и оставете ястието да поври 15 минути....
Свински бъбреци и черен дроб с два вида лукБъбреците почистваме от ципите и ги поставяме в оцет и вода да киснат за около 30 минути.
Почистваме и черния дроб и добре измиваме....
Бъбреци с марината на скараБъбреците режем наполовина. Изчистваме от белите ципи и поставяме в оцет да стоят за около 1-2 часа....
Агнешки бъбреци с доматен сосПопарете бъбреците и ги изплакнете със студена вода. Нарежете ги на ивици, поръсете с черен пипер и ги оставете да престоят 1 час....
Свински бъбреци, пържени с лукВече изкиснатите бъбреци сложете на котлона и ги оставете само да заврат.
След като заврат, се прецеждат и се режат на малки парчета....
Попска яхния със свински бъбрециПопската яхния със свински бъбреци се готви до готовност.
Приятен апетит!...
Рейтинг
3.5
Общо гласували: 2
50
41
31
20
10
Дай твоята оценка:
