Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Миди в бирен сосРазклащайте ги от време на време в продължение на 3 минути или докато се уверите, че всички миди на тиган са се отворили....
Миди с крем фрикасе
Тази рецепта за миди със сметана може да се приготви и без алкохол - просто заменете виното с бульон от зеленчуци....
Панирани миди с вино
Мидите се остъргват и се измиват с четка в прясна вода, след което се пускат в кипяща подсолена и подкиселена с оцета вода, заедно с дафиновия лист...
Миди с бяло вино
Мидите се накисват във вода. След това черупките се изтъркват старателно с четка....
Подлютени миди с домати
Добавете мидите и разбъркайте енергично. Похлупете съда плътно и варете мидите 3-4 мин, като по средата на времето разтърсите тенджерата....
Миди в доматен сос
В намазнена тавичка се слагат измитите мидени ядки и се заливат с гъстия сос. Ястието се пече 25 минути на умерена фурна....
Пълнени миди с ориз
Почистете мидите и ги оставете 1 час във вода. Поставете ги в съд с 1.5 ч.ч. вода. Варете, докато мидените черупки се разтворят леко....
Миди с варени картофиПуснете замразените миди в студена вода, оставете да заври и гответе за три минути....
1
Пълнени миди с кашкавал
Мидите се подреждат в тава и се пекат на умерена фурна за около половин час.
Пълнените миди с кашкавал са готови....
Миди с гъбен сос
Използваме замразени и сварени или бланширани миди. Оставят се да се размразят една нощ в хладилника....
Варени миди с бираДостатъчни са около 4-5 минути, докато се отворят.
Сервирайте с подходяща салата и напитка.
Варените миди с бира са готови....
6
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: