Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Овкусете каймата, от нея направете две големи топки и сплескайте във формата на шницел....

С навлажнени ръце оформяме шницели, които потапяме последователно в брашно, след това в полуразбитите белтъци, в които сме добавили 1 с.л. олио и...

Месото се разрязва на 4 парчета, всяко от тях се начуква и се оформя като кръг. Поръсват се със сол, бял и черен пипер, овалват се в брашно и се изпържват...

Посолете телешките шницели и намажете със горчица и изпържете до златисто от двете страни....

Ако обичате вегетариански кюфтета и фалафели, ще оцените и този вегетариански шницел с моцарела и домат....

Поставяме всичко в купа - сварените картофи, патладжана, печения или пържен пипер, сиренето, магданоза, лука и го пасираме добре с пасатора....

Оформен и начукан шницела се поръсва със сол и черен пипер, овалва се в брашното и се пържи в сгорещената мазнина, след което се поставя в затоплено...

1

Слагаме да изпържим готовите шницели равномерно от двете страни в загрятото масло.
Можем да поднесем със свежа салата или картофено пюре....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 9
53
43
32
21
10
Дай твоята оценка: