Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пастет от черен дроб и сланинаОхлаждаме, изсипваме в блендер и пасираме до получаване на фин пастет....
Пастет от черен дроб в бурканиПодготвяте подправките за пастет и бурканчетата.
В широка тенджера слагате вода на котлона да заври....
Домашен пастет с дроб и зеленчуциРазтопете кравето масло (може да ползвате и свинска мас) и залейте домашния пастет, за да се запечата....
Чернодробен пастетЛукът и дробчетата се нарязват на ситно и се изпържват до омекване в олиото. Охлаждат се и се смилат заедно с яйцата.
Подправят се със сол и черен...
Пиперен пастетИзпечете, обелете и смелете чушките в месомелачка. Добавете настърганото сирене и олиото, което е врящо.
Посолете на вкус и разбъркайте много...
Гъши пастетВсичко се пресипва в пасатор и се прави на пастет. Ако пастетът ви се вижда прекалено сух, можете да му добавите допълнително сметана....
Яйчен пастетПърво сварявате яйцата и след това обелвате. Отделяте жълтъците в отделен съд и поставяте в него и сиренето.
Смачквате ги на хомогенна смес, като...
Доматен пастетСлед като се извади пастета от хладилника се реже на квадрати и се запича на грил за 3 мин. Поднася се в чиния и се украсява с останалия босилек....
Шоколадов пастет1
Царски пастетЦарският пастет е готов.
Източник: Петстотинъ деветдесеть и деветь най-нови и изпитани готварски рецепти, 1940 г....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 6
51
43
32
20
10
Дай твоята оценка:
