Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Изчистваме и измиваме добре кокошката, след което я нарязваме на порции.
В тенджера сваряваме порциите месо до готово състояние....

След това слагаме месото в намаслена хартия, която завиваме и печем с малко вода на умерена фурна около 3 часа....

1

Нарежете кокошката на парчета. Изпържете ги в маслото, а след това в същото масло запържете лука и моркова....

Кокошката се измива, почиства и нарязва, след което се сварява в гореща солена вода, заедно с изчистените и ситно нарязани корени за супа /магданоз...

Сложете го да се пече в умерена фурна.
Поднесете порция пиле по селски, поръсено с пресен магданоз....

Почистената и подсушена кокошка обезкостете, доколкото можете, като порционирате....
Рейтинг
3.1
Общо гласували: 8
51
42
32
23
10
Дай твоята оценка: