Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Така приготвената смес слагаме на дъното на тавичка, а върху нея добавяме изчистения и измит ориз....

Покривам с фолио или листа от кисело зеле и пека пълнената кокошка в предварително загрята на 200 градуса фурна за 1-2 часа или докато поизври течността...

Заповядайте да опитате пълнената кокошка с булгур и кисело зеле....

Оризът се сервира топъл, поръсен със смлян черен пипер, а върху него - порция от сварената кокошка....

2

Домашната кокошка има достатъчно мазнини и не е необходимо да се прибавя олио. Ври докато омекне, ако има нужда се долива вода....

Раздробете цялата кокошка на порции и сложете да се варят само бутчетата и месестите части....

Прехвърляме в голяма тава сместа и подреждаме отгоре порциите от сварената кокошка....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 8
52
44
30
22
10
Дай твоята оценка: