Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


2

Почистваме и измиваме прасенцето много добре и го оставяме да се изцеди за 2-3 часа....

Измиваме ориза и го варим в подсолена вода, докато омекне напълно.
Обелваме и нарязваме на ситно лука и морковите. Запържваме в малко растителна...

5

След като тестото е готово, разделяме го на 4, като от всяка част отделяме по малко за ушички и опашка на прасенцето....

Прасенцето се измива и почиства. Натрива се отвън и отвътре със солта, червения и черния пипер, намазва се с мазнина и се оставя да престои....

Свинските ребърца от малко прасенце на барбекю са готови....

С плънката напълваме прасенцето и зашиваме отвора с конец....

В Съединените щати също приготвят прасенца в одеало, но се използват малки хот-дог наденички, завити в тесто....
Рейтинг
4.6
Общо гласували: 7
54
43
30
20
10
Дай твоята оценка: