Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

1

Киселото зеле и лютите чушлета се нарязват на ситно и се слагат в гювеча....

Измийте и нарежете гъбите и зелето, прибавете наденицата.
Разбъркайте, налейте водата и сложете подправките....

В намаслена тава се слага едната кора и върху нея се прибавя задушеното зеле, овкусено с черния пипер, олиото и солта....

Патицата е готова, когато се отделя от кокала.
Пълнената патица с кисело зеле, ориз и портокал е готова....

Накълцайте зелето ситно и нарежете наденицата на кръгчета.
Загрейте олиото в голям и дълбок тиган или тенджера....

Почистеното зеле накълцайте ситно. Загрейте олио в тенджера и запържете скълцания лук....

Когато празът поомекне, заливате с равни количества зелев сок и вода и варите, докато ястието остане на мазнина....

След малко добавете накълцаното ситно кисело зеле и разбъркайте добре. оставете под капак да се готви, докато поспихне....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 10
53
42
34
21
10
Дай твоята оценка: