Gotvach.bg»Избрани Колекции»Африкански Сом на Тиган
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Всичко се сипва в тава, след това се нарежда сомът, нарязан на шайби.
Пека афрканския сом с доматен сос на 180 °C до готовност....

Поръсваме със сол и пържим на тиган на средна температура до златисто.
Поднасяме пържената риба с резени лимон.
Сомът на тиган е готов....

Овалвам всяко парче и слагам да се пържи рибата в силно сгрято олио до златисто от всички страни.
Пърженият сом с царевично брашно е готов....

В подходящ съд наливаме зехтина и го загряваме, след което пържим рибата, като внимаваме да не я препържим, месото на вкусния пържен сом трябва да...

Измийте и подсушете филенцата. Посолете ги и поръсете с черният пипер.
Наредете ги в тавичка и ги полейте със сока от един лимон, лъжичка горчица...

Почистваме, измиваме, нарязваме и посоляваме рибата.
Изпържваме лука до златисто. Прибавяме обелените и настъргани домати и пресования чесън....
Рейтинг
3
Общо гласували: 3
50
41
31
21
10
Дай твоята оценка: