Gotvach.bg»Избрани Колекции»Балканска Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Балканска лютеницаДоматите се нареждат в тавата на фурната върху хартия за печене. Пекат се в умерена фурна, докато люспата се спука и леко покафенеят, после се обелват...
Балканска тортиляСваряваме картофите и морковите, охлаждаме ги, белим и ги настъргваме.
Прибавяме чесъна и лука нарязани на ситно, наситнените копър и магданоз...
Балканска баницаОбелваме и настъргваме картофите.
Добавяме солта, черния пипер и брашното и разбъркваме. Настъргваме лука и го смесваме с картофите.
Разтопяваме...
Фестивал на балканската скара стартира в ЗлатоградВ един от ресторантите на Златоград скарата ще бъде придружена с много вино и богата програма от балкански фолклор....
Балканска млечна късаницаНарязваме месото на дребно и го запържваме в олиото до златисто.
Добавяме нарязаните гъби и нарязания на по-едро пресен лук, задушаваме.
Добавяме...
Лесна балканска милинка1
Задушена скара с гъбиМесото се нарязва на парчета и се изпича на скара.
Маслото се загрява и в него се задушават нарязаният праз и пасираните домати....
Ципура на скара с билкиПоднасяме ципура на скара с билки с гарнитура от картофи или пожелание според вкуса....
Хариб на скара с гарнитураЗагряваме си скарата. Намазваме си всяка от рибите със зехтин и слагаме на горещата скара да се пече. Печем рибите от двете страни....
Рейтинг
5
Общо гласували: 2
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:
