Gotvach.bg»Избрани Колекции»Бамя с Картофи и Пиле
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Разделяме пилето на порции, задушавяме под капак леко, с олиото и 50 мл топла вода. Изваждаме задушеното пиле....

Гответе телешкото с картофи 20 мин. Ако е твърде рядко, сгъстете с брашно.
Бамята с телешко и картофи сервирайте с домашен хляб....

Запържва се лукът, нарязан на едро, добавя се бамята (моята е от фризера)....

4

Гответе пилешката манджа с бамя и картофи още 5 мин. и поднесете, поръсена с магданоз....

Добавят се солта, черния пипер, а магданозът се поръсва, след като яхнията от картофи и бамя е готова и котлонът бъде изключен....

Нарязваме картофите на кубчета. Режем патладжана, лука и бамята на ситно.
Слагаме в тенджера и доливаме литър - два вода....

1

Бамята се бланшира и се прибавя в тавата.
Прибавят се и картофите. Отгоре се нарежда месото....
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 9
56
40
31
22
10
Дай твоята оценка: