Gotvach.bg»Избрани Колекции»Готвено със Сърна
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сърнешко в тиква
Месото се подсушава преди готвене с попивателна кърпа (кухненска хартия) и се нарязва на кубчета....
Сърнешко с гъби
Всяко парче сърнешко се реже на жулиени, поливат се със соса и се поднася с ароматните гъби....
Сърнешко с картофи
Сърнешкото месо се надробява на не много малки парчета, слагат се в тенджера, долива се вода и се оставя да заври около 30 мин....
Сърнешко печено
Одирате месото с помоща на нож, измивате и подсушавате. Шпиковате със сланината, овкусявате със сол и пипер от всички страни и запържвате добре в...
Кюфтета от сърнешко
Разбъркайте добре сместа за кюфтетата от сърнешко.
Трябва всички подправки да се разпределят равномерно....
Запеканка със сърнешко
Сърнешкото се накълцва на ситно.
Всичкото това се запържва поотделно като всички се посоляват със малко сол и черен пипер....
Сърна в гювечМесото от сърна се изкисва за няколко часа или цяло денонощие във вода с оцет и няколко листа дафинов лист....
1
Сърна по френски
Кипва се, добавя се месото и след 5 минути се маха от котлона и се сервира сърна по френски....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 7
53
41
31
22
10
Дай твоята оценка: