Gotvach.bg»Избрани Колекции»Джолан по Берлински
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Измиваме добре телешкия джолан и го шпиковаме с бахар, дафинов лист и чесън....

Загрейте зехтина на умерен огън и задушете лука за 5 минутки, след което поставете парчетата джолан и маслото....

След като заври печете на по-слаба фурна. Така приготвения македонски джолан поднесете с червено вино....

1

3

Накрая джоланът по немски се поръсва със зърната кимион. Желателно е джоланът да стои изправен в съда, за да хване равномерна коричка....

Запържва се брашното и червеният пипер и се прибавя в джолан чорбата. Ври 10 мин....

Печеният Джолан по рецепта на Звездев е много вкусен.
Разгледайте и другите ни рецепти за свински джолан и джолан с картофи....
Рейтинг
4
Общо гласували: 3
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: