Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как да Приготвим Риба Есетра
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Есетра по ЛомскиПодреждаме и рибата, като добавяме и всички подправки.
Поставяме във фурната и печем за около 30 минути....
Есетра по унгарскиПосоляваме почистените порции есетра, поръсваме червен пипер, поставяме в тенджера, наливаме малко вода и задушаваме под похлупак до омекване....
Есетра в пикантен доматен сосИзмиваме добре рибата есетра, режем я на шайби и я слагаме в тава с олио....
Есетра в сос на фурнаРибата се сварява в солена вода заедно с целината и моркова. Отцежда се, бульонът се запазва....
Цяла печена Есетра на ФурнаГотовата подсушена риба овкусяваме с пипер, мащерка, магданоз и сол на вкус, като леко поръсваме с лимонов сок и мазнина....
Задушена есетраГотовата риба се изважда и се нарежда в чинии.
Поръсва се със сока на лимона и накълцан магданоз....
Печена есетра в сос на фурнаЗапича се рибата докато порозовее, залива се със соса и отново се пъха във фурната, за да кипне с него (5-10 мин.)...
Пържена Есетра с домати и лукСервираме, като в чинията нареждаме парченца риба, купчинка пържен лук и две половинки домат....
Гювеч от есетраИзчистената риба се нарязва на парчета, посолява се, наръсва се с лимонов сок и се оставя да престои 1 час....
Есетра на фурна с лук и доматиПочистваме рибата есетра, режем я на порции, измиваме я и я посоляваме.
Нарязваме целината на кръгчета и слагаме в тава....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 7
51
43
33
20
10
Дай твоята оценка:
