Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как да Приготвим Риба Есетра
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Есетра по унгарскиПосоляваме почистените порции есетра, поръсваме червен пипер, поставяме в тенджера, наливаме малко вода и задушаваме под похлупак до омекване....
Есетра по ЛомскиРибата нарязваме на порции и посоляваме. Лука и него нарязваме.
Доматите настъргваме, а гъбите нарязваме на лентички.
В тиган поставяме олиото...
Есетра в пикантен доматен сосИзмиваме добре рибата есетра, режем я на шайби и я слагаме в тава с олио....
Есетра в сос на фурнаРибата се сварява в солена вода заедно с целината и моркова. Отцежда се, бульонът се запазва.
Лукът се нарязва на ситно, печурките се режат на...
Цяла печена Есетра на ФурнаГотовата подсушена риба овкусяваме с пипер, мащерка, магданоз и сол на вкус, като леко поръсваме с лимонов сок и мазнина....
Задушена есетраГотовата риба се изважда и се нарежда в чинии.
Поръсва се със сока на лимона и накълцан магданоз....
Печена есетра в сос на фурнаВ този случай е най-добре да се започне първо със соса. Брашното се запържва в маслото и се налива бульонът на тънка струя, бърка се непрекъснато,...
Пържена Есетра с домати и лукСервираме, като в чинията нареждаме парченца риба, купчинка пържен лук и две половинки домат....
Гювеч от есетраИзчистената риба се нарязва на парчета, посолява се, наръсва се с лимонов сок и се оставя да престои 1 час....
Есетра на фурна с лук и доматиПочистваме рибата есетра, режем я на порции, измиваме я и я посоляваме.
Нарязваме целината на кръгчета и слагаме в тава....
Есетра, печена в сметанаИзмиваме добре рибата и я нарязваме на 4 парчета. Овалваме ги в брашно и ги запържваме леко от двете страни.
Отделно запържваме 1 с.л. брашно в...
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 7
51
43
33
20
10
Дай твоята оценка:
