Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как да Приготвя Сланина в Саламура
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да Приготвя Сланина в Саламура

Как да Приготвя Сланина в Саламура

Открий всички 24 кулинарни идеи относно как да приготвя сланина в саламура в Gotvach.bg.
Рецепти на Деня
Видео Рецепти
Сланина в саламура с чесънСланина в саламура с чесънВадим от буркана, измиваме с вода, оставяме да се отцеди, нарязваме на парченца и сервираме нашата сланина в саламура и чесън с червено вино....
Сланина в саламура за ценителиСланина в саламура за ценители
Преминаваме към приготвяне на саламурата. В дълбок съд се сипват литър вода и 50 г морска сол. Слага се да заври на котлона....
Сушена сланинаСушена сланина
2
Закачете сланината да се суши на студено и проветриво място. Сушената сланина е чудно мезе за вино през зимата....
Парена СланинаПарена Сланина
Парената Сланина е готова....
Пушена сланинаПушена сланина
3
След като саламурата изстине, залейте сланината. Оставете я така да отлежи 15-18 дни. През това време всеки ден я обръщайте....
Вкусна сланинаВкусна сланина
На седмия ден сменяме саламурата с нова такава. На четиринадесетия ден се вади сланината и се оставя да се изцеди....
Паприкована сланинаПаприкована сланина
8
Приготвяме сместа от подправките - да е еднородна....
Наложена сланинаНаложена сланина
1
Наложената сланина се залива с вода, колкото да я покрие и се притиска с камък. Мезето се съхранява на студено....
Осолена сланинаОсолена сланина
4
Прясната сланина я кисна 1-2 дни в подсолена вода, за да се отцеди кръвта. Нарязвам я на парчета....
Хайдушка сланинаХайдушка сланина
4
Хайдушката сланина е готова....
Маринована сланинаМаринована сланина
4
След това вземете три компотени буркана и хубаво натъпчете във всеки парчета сланина. Важно е да са много плътно напълнени....
Панирана сланинаПанирана сланина
2
Загрейте мазнина в тиган, оваляйте всяко парче сланина в брашно и след това в панировката и сложете да се изпържи равномерно....

Рейтинг

4
Общо гласували: 3
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка:

Свързани резултати

‹›

Какво ново

‹›